和面的要领，在调制面坯时，需用一定强度的和腕力（）

耐火坯料借助于模型和外力，成为具有一定尺寸、形状和强度的坯体或制品的过程叫做成型。 耐火坯料借助于模型和外力，成为具有一定尺寸、形状和强度的坯体或制品的过程叫做成型（） 收集气体需用（），一般量取一定体积的液体需用（）。 坯体在干燥时有一定的收缩有利于坯体脱模。 鱼蓉面坯调制时，生粉应()加入，再搅拌成坯。 铁素体可锻铸铁具有一定的强度和一定的塑性与韧性（） 连铸过程中，高温钢水被连续不断地浇铸成具有一定断面形状和一定（）规格铸坯。 调制面团时加盐可提高面团筋力。（） 调制水油面应用( )的方法调制面团。 （）混酥类饼干面坯的调制工艺和清酥类饼干面坯的调制工艺基本相同。 用压面机压制清酥面坯时,第一次的刻度不要调的( ),以防压制面坯时油脂挤出。 硬质面包在调制时，配方中水分要较其他面包的面坯少，目的是控制面团的面筋扩展程度及面坯体积，使烘烤成熟的面包更具有整体的结实感。你认为这一说法（） 持久强度是一定温度和一定应力下材料抵抗（）的能力。 把高温钢水连续不断地浇铸成具有一定断面形状和一定尺寸规格铸坯的（）叫做连续铸钢，简称连铸。 玉米面坯不含面筋蛋白质，且具有一定的任性和延伸性（） 电线电缆的绝缘层应具有一定的绝缘电阻和耐压值，一定的耐热性和机械强度，一定的保护作用。（） 建设工程要求地基及其一定区域的地层有一定的强度、刚度、(　　)和抗渗性。 方坯连铸机在翻断面时，一般搅拌小断面铸坯所需搅拌强度（电流强度）比大断面铸坯要小（） 调制面团时，加入适量的盐，能增加面筋的（） 混酥类饼干面坯的调制工艺和（）的调制工艺基本相同