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低于公司原料采购标准的原料应采取什么办法进行控制,如何使用?
主观题
低于公司原料采购标准的原料应采取什么办法进行控制,如何使用?
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主观题
低于公司原料采购标准的原料应采取什么办法进行控制,如何使用?
答案
多选题
对原料采购价格进行控制可以采取()等办法。
A.掌握市场行情 B.减少中间环节 C.控制物品采购决策劝 D.规定采购限价
答案
单选题
原料采购控制主要是控制原料的质量和()
A.数量 B.价格 C.数量和价格 D.成本
答案
判断题
食品原料的采购管理就是控制原料价格()
答案
判断题
食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。()
答案
单选题
食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()
A.正确 B.错误
答案
单选题
目前咖啡因原料在哪个公司进行采购()。
A.集团 B.山东 C.河南 D.江苏
答案
判断题
食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制以及销售渠道控制等事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准()
答案
主观题
为什么公司所采购的原料有净重和标重之分?
答案
主观题
为什么公司所采购的原料有净重和标重之分
答案
热门试题
餐饮原料采购必须准确控制采购数量,确定库存原料采购数量应综合考虑多种因素,其中第一位应考虑的因素是()
制定并实施原料()是进行采购质量控制的有效措施。
应选择()进行食品原料采购
原料油采购执行石化事业部,标准化原料油采购执行石化事业部
厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的。
厨房采用标准成本进行原料成本控制,在生产经营中将实际成本与标准成本进行比较,从而达到对原料成本进行控制的目的()
原料油因故障突然中断,应采取什么手段,为什么?
原料油因故障突然中断,应采取什么手段,为什么
为什么要对玻璃原料的成分进行控制?
原料大量带水时,应采取的控制措施是()
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什么叫原料成本控制?
什么叫原料成本控制
要确定标准原料的成本,应首先确定原料的()标准。
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禁止采购不符合卫生标准的原料。
禁止采购不符合卫生标准的原料()
可储存原料一般采用()来控制采购数量。
食品原料采购管理是餐饮原料管理的 ( ) ,是保证餐饮质量完成和控制餐饮成本的 ( ) 。
控制玻璃原料粒度有什么好处?
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