腊肉是经（）后再经烘烤或晾晒而成的腌腊制品。

腌腊肉制品有何特点？ 腌腊肉制品有哪些种类？ 腌腊肉制品有何特点 腌腊肉制品有哪些种类 下列为腌腊制品原料的是（） 属于禽类腌腊制品的品种是（）。 腌腊制品的销售旺季是在？（） 腌腊肉制品理化检验的必检项目是（）。 购买肉制品、腌腊制品慎购（）的食品。 腊制品腌透后应置于（）晾挂，以除去水分。 腌腊制品的方法可分为干腌法、（）和混合腌法。 下列加工出来的（）属于腌腊制品。 下列加工出来的（）属于腌腊制品 腌腊肉制品包含非即食肉制品和即食肉制品（） 板鸭是我国传统的腌腊制品，名产有（） 腌制腌腊制品的方法主要有干腌法、湿腌法和混合腌法（） 腌腊制品的腌制方法有干腌法、湿腌法和（）三种。 腌腊制品初加工主要是为了（） 畜禽肉制品按加工方法分腌腊制品、（）、脱水制品、其他制品 石膏可作为食品添加剂用于腌腊肉制品中（）