牛奶制作完奶沫之后的温度在（）最为合适。

传统卡布奇诺咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）。 制作奶泡的牛奶最好选择（）。 拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为（）。 打发后的成品奶沫温度要求在（） 制作奶泡时，牛奶为什么需要冷藏更好打奶泡？ 关于奶沫的制作下列说法不正确的是（）。 关于奶沫的制作下列说法不正确的是（） 传统卡布奇诺咖啡的配方主要有：咖啡、牛奶、奶沫和奶油 下列符合玛奇朵咖啡制作对奶沫要求的是（） 使用蒸汽喷头制作奶沫，空喷蒸汽的目的不包括（） 咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是（）。 康宝兰咖啡是由意式浓缩咖啡加奶沫制作而成 下列关于奶沫温度打发要求描述不准确的是（） 打发后的成品奶沫温度要求在40-45℃ 打发后的成品奶沫温度要求在40-45℃（） 制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖（炸制）、淡奶、椰奶、鹰粟粉。 制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖（炸制）、淡奶、椰奶、鹰粟粉（） 拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同（） 打发奶泡时，当牛奶温度上升至℃时，可停止打发奶泡 3个月的健康小儿体重6．5kg，每天需要8％的糖牛奶和水分。下列哪项最合适（）8％糖奶（ml）另给水分（ml）