登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
在制作奶泡时,牛奶的温度尽量控制在℃以内
主观题
在制作奶泡时,牛奶的温度尽量控制在℃以内
查看答案
该试题由用户734****11提供
查看答案人数:44911
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户734****11提供
查看答案人数:44912
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
在制作奶泡时,牛奶的温度尽量控制在℃以内
答案
主观题
制作奶泡时,牛奶为什么需要冷藏更好打奶泡?
答案
主观题
打发奶泡时,当牛奶温度上升至℃时,可停止打发奶泡
答案
单选题
制作奶泡的牛奶最好选择()。
A.全脂牛奶 B.脱脂牛奶 C.半脱脂牛奶 D.酸奶
答案
单选题
以手打式制作奶泡时,牛奶加热至()摄氏度左右,打发奶泡效果最佳。
A.10 B.30 C.50 D.60
答案
单选题
咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是()。
A.脱脂牛奶 B.全脂牛奶 C.低脂牛奶 D.酸奶
答案
单选题
咖啡机的奶泡制作,第二步:最多向容器中注入()的牛奶,因为打奶泡时牛奶的体积会急剧膨胀
A.1/2 B.1/3 C.2/3 D.1/4
答案
主观题
制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()。
答案
主观题
咖啡奶泡制作最佳的温度应该为:
答案
主观题
在制作干卡布时,将牛奶倒入装有浓缩咖啡杯子的 时,可刮入奶泡
答案
热门试题
哪一种咖啡是以热牛奶和少量的奶泡制作而成?
牛奶制作完奶沫之后的温度在()最为合适。
牛奶制作完奶沫之后的温度在最为合适()
制作作馥芮白时,需要的奶泡
制作奶泡的标准是()
绕车检查应该尽量控制在()时间以内。
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是()。
稳定汽油出装置温度尽量控制()℃。
稳定汽油出装置温度尽量控制()℃
制作蒸烤布丁时,牛奶与鸡蛋拌匀温度宜控制在()
制作蒸烤布丁时,牛奶与鸡蛋拌匀温度宜控制在()
高宽比应尽量控制在()以内,不允许高宽比超过()
湿卡布奇诺中,浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例为( )。
用意式咖啡机制作卡布奇诺时,常以()打发奶泡。
用咖啡机制作奶泡,需要的时间为()
制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖(炸制)、淡奶、椰奶、鹰粟粉。
制作奶香味型菜肴的原料有牛奶、白糖(炸制)、淡奶、椰奶、鹰粟粉()
正常情况下,尽量控制水样的温度在左右()
牛奶提前预冷多长时间才能使用,确保打制出绵密奶泡的关键()
拿铁的特点是加了很多热牛奶上面只点缀一层薄薄的奶泡它从下到上每层依次是:浓缩咖啡热牛奶奶泡。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP