制作时须抹上芥末酱及酱料（）

意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，其中红酱是用（）为底的红色酱汁 霸王牛堡中的酸黄瓜芥末酱一共是几克？（） 制作大酱时对面粉有什么要求？ 酱肉制作时酱制的时间越长越好。 制作大酱时蒸煮温度与时间应该怎样控制？ 芥末汁制作方法。芥末粉放在碗中用清水调拌均匀，用保鲜膜封严，上蒸笼蒸（），晾晾后放人其它调料和均匀即可 制作（）是采用酱烧的烹调方法。 老北京鸡肉卷在制作时，需在面皮中间打上1qiang汉堡酱，汉堡酱距两边约多少毫米（） 制作鹅肝酱的原料有瘦猪肉（） 用面酱制作酱香味菜肴时，先将（）用小火炒至香味溢出，再放其他调料炒至浓度适中，放入菜肴原料炒制成菜 酱香味型是以酱料为主要调料，配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料，混合形成的味型。 酱香味型是以酱料为主要调料，配以葱、姜、蒜等香辣调料及酱油、白糖、味精、麻油等辅助调料，混合形成的味型（） 制作酱爆鸡丁过油的最佳油温是（）热 青菜酱制作方法。将蒜蓉辣酱多少克 制作沾益辣子鸡的辣子酱是： 酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆。 酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆（） 制作黑鱼子酱的鱼子来自于（）。 制作宫保鸡丁使用的辣味调料是豆瓣酱。 在进行开票系统培训时须使用（）编印的培训教材及制作的幻灯片