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冰点报告校正后的结晶消失温度,精确到,作为试样的冰点()
单选题
冰点报告校正后的结晶消失温度,精确到,作为试样的冰点()
A. 0.1℃
B. 0.2℃
C. 0.5℃
D. 1℃
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单选题
冰点报告校正后的结晶消失温度,精确到,作为试样的冰点()
A.0.1℃ B.0.2℃ C.0.5℃ D.1℃
答案
单选题
在冰点以上温度,Aw和试样成分();在冰点以下温度,Aw与试样成分()。
A.有关,无关 B.有关,有关 C.无关,无关 D.无关,有关
答案
判断题
在冰点以上温度,Aw是试样成分和温度的函数;在冰点以下温度,Aw与试样成分无关,仅取决于温度。
答案
单选题
食品温度由冰点下降至冰点以下的温度并形成冰结晶的过程称之为()
A.冷凉 B.冷却 C.冻结 D.继续冷却
答案
判断题
对同一轻质油品,其浊点、结晶点和冰点的关系为浊点>结晶点>冰点()
答案
判断题
冰点和结晶点都是反映油品低温性能的指标,一般燃料冰点比结晶点低1~3℃.
答案
单选题
同一喷气燃料结晶点冰点()
A.高于 B.低于 C.等于 D.大大低于
答案
单选题
进行冰点试验时,记录烃类结晶出现的温度后,从冷却剂移走双壁玻璃试管,继续搅拌升温,观察试样,直到,记录温度()
A.云状物产生 B.云状物消失 C.烃类结晶消失 D.烃类结晶产生
答案
单选题
食品冻藏时,食品冰点温度比水的冰点0℃()
A.低 B.高 C.相等 D.不确定
答案
单选题
喷气燃料的低温性一般用结晶点和冰点表示,同一油样的冰点比结晶点高度()
A.2~3 B.1~2 C.3~4 D.4~5 E.5~6
答案
热门试题
油品含水可使结晶点、冰点显著升高。
海水最大密度时温度低于冰点,温度降至冰点时仍有密度环流产生
温度在冰点以上,食品的()影响其aw; 温度在冰点以下,()影响食品的aw。
结晶点和冰点之差一般不超过3℃。
在标准状态下,乙醇的沸点温度高于水的沸点温度,冰点温度也高于水的冰点铸度。
水气开始冷凝的温度为冰点()
稀溶液的冰点()溶剂的冰点。
进行冰点试验的温度计,温度范围为()
华氏温度的结冰点为()度。
冰点法是将冷端置于能保持温度为()℃的冰点槽内,使测得的热电势就代表被测的实际温度
结晶点和冰点主要是用来评定航空汽油和喷气燃料。
一般要求盐水的冰点温度要低于使用温度()。
GB/T2430规定了在规定的条件下,航空燃料经过冷却形成固态烷类结晶,然后使燃料升温,当炷类结晶消失时的最低温度即为航空燃料的冰点()
过冷是冷却至冰点以下的某一温度()
冰点是指规定条件下降低温度()
牛乳平均冰点为-0.540℃,若牛乳中掺水,其冰点( )。
过冷是纯水被冷却到()冰点的某一温度才开始冻结,这种现象叫做过冷
关于食品冰点以下温度的αW描述正确的是_()
水的冰点与水的三相点相比, 冰点
当油箱里的燃油温度接近冰点时,如何升高燃油的温度()
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