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啤酒按杀菌方法分类可以分为______
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啤酒按杀菌方法分类可以分为______
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多选题
桶装啤酒按照杀菌方式可以分类为()
A.桶装纯生 B.桶装熟啤 C.桶装鲜啤 D.桶装原浆 E.桶装扎啤
答案
判断题
啤酒按有无杀菌可以分为生啤酒和熟啤酒()
答案
判断题
啤酒按有无杀菌
答案
主观题
按酵母性质,啤酒可分为()啤酒、()啤酒;按生产方式分:()啤酒、()啤酒。
答案
主观题
啤酒按照色泽可分为()、()、(),依据杀菌方法可分为()、()、()。
答案
判断题
高温瞬时杀菌是啤酒在灌装前利用高温进行瞬时杀菌的一种方法。
答案
判断题
经过了杀菌工序的啤酒称为熟啤酒。
答案
判断题
啤酒杀菌要求是在最低的杀菌温度和最短的杀菌时间内,杀灭啤酒内可能存在的污染生物。过高的杀菌温度和过长的杀菌时间,对啤酒的质量和口味都是有害的。
答案
主观题
对热杀菌食品按PH值分类。
答案
热门试题
啤酒在杀菌过程中,由热力引起的杀菌效应,用巴斯德杀菌单位(缩写PU)表示,()℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。
中国酒按酿酒方法分类,常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于()酒。
检验的分类按判别方法分:()。
钢的分类方法一般有按冶炼方法分,按()分,按脱氧程度分,按化学成份分及按用途分几种。
啤酒杀菌要求是在(),杀灭啤酒内可能存在的污染生物。
钢的分类方法一般有按冶炼方法分,按()分,按脱氧程度分,按化学成分分及按用途分几种。
青岛啤酒杀菌单位控制范围要求是()。
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啤酒按灭菌除菌处理方式分类为__、__、__
模板的分类按施工方法分:()、()和()。
滑轮的分类,按使用方法分有( )。
信道可以按()不同的方法分类。
啤酒杀菌的方式可分()和()两种。
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巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期,它是由哪位科学家发现的?()
巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期,它是由哪位科学家发现的?()
客户分类的方法中,按财富观分类可以分为()
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遥感的分类方法很多,按遥感平台分、、、。
啤酒杀菌是为了保证啤酒的非生物稳定性,以利于长期保存。
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