主观题

根据GB28050,预包装食品每100g的蛋白质含量≥%NRV,可以称为高蛋白质

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主观题
根据GB28050,预包装食品每100g的蛋白质含量≥%NRV,可以称为高蛋白质
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单选题
GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()
A.0.4g B.0g C.0.1g D.0.5g
答案
单选题
《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050)适用于()
A.预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明 B.保健食品营养标签标示 C.婴幼儿配方食品的营养标签标示 D.婴幼儿辅助食品的营养标签标示
答案
单选题
某饼干标签中进行了蛋白质的功能声称,那蛋白质含量需≥g/100g()
A.6 B.7 C.10 D.12
答案
多选题
根据GB28050,营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括()
A.营养成分表 B.营养指南 C.营养声称 D.营养成分功能声称
答案
单选题
某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g,根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是(  )g。(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g)
A.24 B.25 C.26 D.27
答案
单选题
已知某牛肉干每100g的能量为550kcal,蛋白质含量为45.6g,成年男子能量推荐量2100kcal,蛋白质推荐摄入量65g计算蛋白质的营养质量指数()
A.2.70 B.2.41 C.1.5 D.1.90
答案
主观题
根据GB28050关于食品标签营养素参考值及其使用方法,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的__%、__%和__%
答案
单选题
下列哪种商品不属于GB28050中豁免强制标示营养标签的预包装食品,必须标注营养标签的:()
A.拉菲牌干红葡萄酒 B.鸭妹子牌鲜鸭蛋 C.娃哈哈牌纯净水 D.凯撒牌无醇啤酒
答案
主观题
GB28050中,描述食品中能量或营养成分含量的声称为
答案
热门试题
下列哪种商品不属于GB28050中豁免强制标示营养标签的预包装食品,必须标注营养标签的是() 根据《预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,含钠()为低钠食品 一个鸡蛋60g,可食部88%,鸡蛋蛋白质含量13.3g/100g,则一个鸡蛋可提高多少克蛋白质() 预包装速冻面米制品和冷冻调理食品,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等,属于生鲜食品,根据GB28050规定,豁免其强制性标示营养标签() 根据GB13432规定,当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时,“蛋白质”项可用“蛋白质”、“蛋白质(等同物)”或“氨基酸总量”任意一种方式来标示() GB28050中所指的生鲜食品包含() 当预包装食品标签中净含量的标示值为100g时,其净含量字符的最小高度应为() 每100g或100ml的能量的“0”界限值≤17KJ,蛋白质的“0”界限值≤0.5g() 预包装特殊膳食用食品中能量和营养成分的含量应以每100g(克)和(或)每100mL(毫升)和(或)每份食品可食部中的具体数值来标示() 依据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)-2011,以下含量声称不包含() 当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时,“蛋白质”项可用来表示() 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是()。 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是() 《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)何时实施,效力如何() 《预包装食品营养标签通则(GB 28050 -2011)》规定:含脂肪()的食品属于低脂食品 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的() 当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时,“蛋白质”项不可用__来标示() 根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。 根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签 通过实施《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)标准,要求预包装食品必须标识营养标签内容的意义是()
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