单选题

以下哪种酵素能催化淀粉()

A. 麦芽糖酶
B. 蔗糖酶
C. 乳糖酶
D. 淀粉酶

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以下哪种离子对淀粉酶有激活作用()。 以下哪种离子对淀粉酶有激活作用() 淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是 ,糖原磷酸化酶催化糖原降解的最初产物是 ________________ 。 和风来酵素桶酿制的酵素富含() 以下哪种药物遇碘化钾试液,再加淀粉指示剂,立即显紫色以下哪种药物遇碘化钾试液,再加淀粉指示剂,立即显紫色() 以下些情况下人体的酵素会损失() 可以通过以下哪些方式来选择优质酵素() 有关大豆类和淀粉豆类的区别,以下哪种说法正确() 支链淀粉降解分支点由下列哪个酶催化() 植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。 淀粉是哪种?() 测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉,应采用以下哪种方式水解淀粉() 以下有利于身体节省酵素的方法是() 直链淀粉能溶于水,支链淀粉难溶于水() a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1,4-糖苷键,不能催化水解纤维素中的β-1,4-糖苷键,这叫作酶的 能被碱催化水解的是能被碱催化水解的是() 1959年,葡萄糖淀粉酶催化淀粉生产葡萄糖新工艺研究成功。这属于( ) 磷酸淀粉、醚化淀粉、交联淀粉中,哪种可以满足耐高温、耐酸等要求? 淀粉酶能水解()。 蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,这一事实说明()。
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