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下列蔬菜中,属于花菜类的是()。
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下列蔬菜中,属于花菜类的是()。
A. 茭白
B. 百合
C. 朝鲜蓟
D. 卷心菜
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单选题
下列蔬菜中,属于花菜类的是()。
A.茭白 B.百合 C.朝鲜蓟 D.卷心菜
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主观题
黄花菜又称()、黄花,属花菜类蔬菜。
答案
主观题
黄花菜又称()、黄花,属花菜类蔬菜
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主观题
中国大学MOOC: 以下不属于花菜类中花茎类的蔬菜的是?
答案
单选题
蔬菜根据食用部分分类,下面属于花菜类的是()。
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单选题
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答案
单选题
花菜类蔬菜初加工的方法是去除()、花心和茎叶,再将花瓣取下。
A.花蒂 B.泥沙 C.虫卵 D.根部
答案
单选题
花菜类蔬菜初加工的方法是:去除花蒂、花心和茎叶,再将()取下。
A.虫卵 B.花瓣 C.花柄 D.根部
答案
主观题
根据食用器官分类法可以将蔬菜分为()、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
答案
单选题
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答案
热门试题
花菜类蔬菜初加工时,应先用清水漂洗,再用(),然后投凉。
适合产妇吃的食物蔬菜类有:莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等()
洗涤花菜类蔬菜时,应先用()漂洗干净,然后再焯水、投凉。
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在GB 2763中,以下哪种蔬菜是属于鳞茎类蔬菜()
蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、()叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类
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下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是()。
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按照食用部位分类,下列蔬菜属于果菜类的是()。
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