某市有一家豆腐店做的豆腐鲜嫩、口感好，十里八村的乡亲们都愿意到此买豆腐，可后来连续几天都没有看见店主出来卖豆腐。乡亲们挺纳闷，纷纷到他家询问。他坦率地说：“我得了肝炎，不能再卖豆腐了；如果再卖，那可太丧良心了。”乡亲们听后很受感动。豆腐店店主的做法充分体现了一名食品从业人员高尚的()。

自制一块豆腐是卤水豆腐（） 家常菜“红白豆腐”的食材有豆腐和（）？ 切好的豆腐赏味期（）餐 “平桥豆腐”一菜，豆腐应加工成（）形状。 一山有四季，十里 .校门口新搬来一个烤臭豆腐的小摊，同学们远远就能闻到臭豆腐的味道，这属于_______现象，臭豆腐经烧烤后，温度升高，分子无规则运动_________           。 南豆腐∶北豆腐∶石膏 麻婆豆腐的调料里没有以下哪项（） “镜箱豆腐”选用（）豆腐为原料。 校门口新搬来了一个烤臭豆腐的小摊，同学们远远地就能闻到臭豆腐的味道，这说明               。臭豆腐经烧烤后，温度升高，分子无规则运动             ．  “过春风十里，尽荠麦青青。”“春风十里”是指（） 制作“锅塌豆腐”，豆腐要切成（） 内酯豆腐一般用下列哪种物质做凝固剂（） 历史上曾是“十里贡茶”的十里香茶产自（） 豆腐是家庭餐桌上不可缺少的一种食材，通常由黄豆、黑豆等蛋白质含量较高的豆类加工制作而成。不管是做成清淡的小葱拌豆腐，还是重口味的臭豆腐，都能俘获不少人的味蕾。然而，并不是所有豆腐都是豆制品，如“日本豆腐”"魔芋豆腐”“杏仁豆腐”,虽然名为“豆腐”,但却和豆制品毫无关系；另如“千叶豆腐”“鱼豆腐”等，虽然和“豆”有一点关系，却都不能算真正的“豆腐”。作者接下来最有可能讲述的是()。 豆腐备料：豆腐的分切标准为（） 油泼豆腐标准主料热豆腐是（） 十里之地 风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香 豆腐乳样品微生物检验应做（）。