单选题

与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高()。

A. 维生素C
B. 胡萝卜素
C. 烟酸
D. 淀粉

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牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是 牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是() 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是()。 谷类深加工会增加各种营养素的百分含量 植物性食物是人类获取营养素的主要来源,种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和() 牛奶与鸡蛋比较,下列营养素中,含量相对较高的是() 谷类加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关,加工精度越高,营养素损失越大,其中损失最严重的是 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含() 新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?() 绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富,特别是()的含量较高。 谷类食物主要提供的营养素是() 谷类食物主要提供的营养素是() 加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关,加工精度越高,营养素损失越大,其中损失最显著的是 母乳中含量很低的营养素是母乳中含量很低的营养素是() 在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()   .在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?() 其他乳类与母乳相比含量较低的营养素有() 干豆类尤其是大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列某种营养素,这种营养素是 母乳中含量较恒定的营养素是母乳中含量较恒定的营养素是() 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含
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