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下列名菜属于粤菜的是( )。
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下列名菜属于粤菜的是( )。
A. 梅干菜焖肉
B. 香芋扣肉
C. 荔枝肉
D. 吉首酸肉
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下列名菜属于粤菜的是( )
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多选题
下列名菜属于粤菜的有()。
A.三蛇龙虎会 B.橘汁加吉鱼 C.火腿炖甲鱼 D.脆皮乳猪
答案
单选题
下列名菜属于粤菜的是( )。
A.梅干菜焖肉 B.香芋扣肉 C.荔枝肉 D.吉首酸肉
答案
多选题
下列属于粤菜代表名菜的有( )。
A.龙虎斗 B.盐水鸭 C.白云猪手 D.太爷鸡 E.爽口牛丸
答案
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下列名菜中属于鲁菜的是()。
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答案
多选题
下列名菜中属于鲁菜的是()。
A.油爆双脆 B.原壳鲍鱼 C.符离集烧鸡 D.海米珍珠笋 E.五彩炒蛇丝
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主观题
下列名菜中属于鲁菜的是( )
答案
多选题
下列名菜中属于鲁菜的是()
A.油爆双脆 B.原壳鲍鱼 C.大煮干丝 D.海米珍珠笋 E.五彩炒蛇丝
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下列名菜属于川菜的是( )。
A.红椒腊牛肉 B.鱼香肉丝 C.宫保鸡丁 D.发丝牛百叶 E.爽口牛丸
答案
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下列名菜属于江苏菜系的有()。
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