鉴定鹅老嫩的方法与鸭相似，即喉管硬、（），翼毛簪发白为老

泡茶有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说。（) 从原料老嫩看，以下四种成分老叶含量比嫩叶多的是（） 干货涨发加工的目的是改变原料的质地，变老、硬、韧等为松酥、软糯、嫩滑；（） 下面选项中，不属于老鹅特征的是（） 在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则（） 干货原料与鲜活原料相比，质地干、硬、老韧。 哪位湘绣老艺人首创鬅毛针法?（） “火前嫩，火后老”是指杀青用文火。 干茶叶中的单瓣叶子，有老嫩之分称为() ＞汤汆有时视原料的老嫩来选择水温（） 采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（） 最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。 干茶叶中的单瓣叶子，有老嫩之分称为单张() 把“老猫教小猫捉老鼠、老鸭教小鸭游泳”都说成是教育错在否认了人类教育的（ ）。 最能反映出长炒青老嫩程度的评比项目为（） 黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。 黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。 猪老烫是因为猪烫毛时间不够或者烫毛温度太低（） 泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、坚实要比细嫩、松散的茶汁浸出要得多，所以冲泡水温要（） 叶底是冲泡后剩下的茶渣．评定方法是以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。