单选题

冷冻储存温度应低于()

A. 5℃
B. -18℃
C. -20℃
D. 0℃

查看答案
该试题由用户167****53提供 查看答案人数:43972 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户167****53提供 查看答案人数:43973 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
肉类原料冷冻储存最适宜的温度范围是()。 为了使冷冻食品保持在适当的温度下,冷冻食品必须储存在() 储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行,冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃() 冷藏冷冻设备应保证足够的温度,冷冻设备()温度,冷藏设备在()温度 储存熟食的温度要低于()℃ 根据加拿大冷冻牛肉输华议定书,冷冻牛肉的储存和运输应在相应的温度条件下进行,冷冻牛肉的中心温度不应高于-18℃() 沥青的储存温度,不应低于120℃。 沥青的储存温度,不应低于100℃。 沥青的储存温度,不应低于120℃() 所有的冷藏冷冻储存柜都要严格需要每天进行登记温度吗() 航班上的冷链食品宜冷藏储存,食品表面温度应低于() 大庆原油的储存温度,不应低于35℃() 大庆原油的储存温度,不应低于25℃。 大庆原油的储存温度,不应低于35℃() 冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下() 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于() 凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品,其()温度应低于-15℃ 冷藏库温度和冷冻库温度应保持() 碱液储存罐温度:不低于0℃。 储存熟食的温度要低于9摄氏度()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位