符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。

水晶肘子是（）菜系的代表菜 烤乳猪是（）菜系的代表菜 回锅肉是（）菜系的代表菜。 文昌鸡是（）菜系的代表菜。 荷叶软蒸鱼是（）菜系的代表菜 荷叶软蒸鱼是（）菜系的代表菜 文昌鸡是（）菜系的代表菜 回锅肉是（）菜系的代表菜 鱼香味是（）菜系的代表菜品。 麻婆豆腐是菜系的代表菜？（） 水煮肉片是菜系的代表菜？（） 干菜焖肉是菜系的代表菜？（） 东坡肉是菜系的代表菜？（） 集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是（　　）。 干炸响铃是（）菜系代表菜之一 大煮干丝是菜系的代表菜？（） 以曼谷为代表的中部菜系代表菜有（ ）。 清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。 清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜 福建菜系的特点？代表菜有哪些？