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制作热狗时须夹上和配炸土豆条()
单选题
制作热狗时须夹上和配炸土豆条()
A. 火腿
B. 小泥肠
C. 腊肉
D. 熏肉
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单选题
制作热狗时须夹上和配炸土豆条()
A.火腿 B.小泥肠 C.腊肉 D.熏肉
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单选题
土豆条改刀标准为()
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答案
单选题
制作炸气鼓土豆时,应先将土豆片用()进行初步热加工
A.冷水 B.热水 C.沸水 D.热油
答案
单选题
用于制作炸气鼓土豆的土豆片,其厚度应为()
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答案
判断题
制作炸气鼓土豆时,应先用热油将土豆片进行初步热加工()
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
据称,中国人的口味被指是世界上最善变的口味之一:美国人可能希望放学后吃到妈妈给他们的同样口味的饼干和牛奶,但中国人希望每天都有新花样。比如中国人做土豆,可以做出土豆丝、土豆片、土豆条、整个土豆放锅里蒸、土豆炖牛肉、排鸡肉等等。这说明()。
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答案
单选题
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答案
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