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铁铲苗椒炒鸡中土鸡的用量标准是()
单选题
铁铲苗椒炒鸡中土鸡的用量标准是()
A. 300克
B. 270克
C. 280克
D. 290克
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单选题
铁铲苗椒炒鸡中土鸡的用量标准是()
A.300克 B.270克 C.280克 D.290克
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炒黄的标准是()
A.药物表面呈焦褐色 B.药物鼓起 C.透出药物固有香气 D.质酥脆 E.表面黄色或色加深
答案
多选题
炒黄的标准是()
A.药物表面呈焦褐色 B.药物鼓起、爆裂 C.透出药物固有香气 D.质酥脆 E.表面黄色或色加深
答案
多选题
炒炭的标准是( )。
A.药物表面显焦褐色 B.药物发泡、爆裂 C.透出药物固有香味 D.炒至“存性” E.炒时用武火或中火
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多选题
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A.药物表面呈焦褐色 B.药物发泡、爆裂 C.透出药物固有香气 D.炒至存性 E.用文火或中火
答案
多选题
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多选题
炒黄的火力和标准是( )。
A.药物表面显焦褐色 B.药物发泡、爆裂 C.透出药物固有香味 D.炒至“存性” E.炒时用文火或中火
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