人造奶油又称为麦淇淋，它是以（）为主要原料，添加适量的牛乳、色素和香料等，经混合、乳化等工序而成，是奶油的良好代用品

奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕的储藏温度是（） 人造奶油的主要成分是油脂，含量一般在50％左右 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过（） 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过（） 下列内容中关于人造奶油的叙述，正确的选项是（） 一般奶油或玛淇淋含水量约为（） 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕储存温度不得超过20℃。 （）是以建筑石膏为主要原料，掺入适量添加剂与纤维做板芯，以特制的板纸为护面，经加工制成的板材 人造奶油为何有时表面会发亮？其解决途径是什么？ 美式咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水 美式咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水（） （）乳及乳制品是西点制作中常用的辅助原料,一般常见的有牛奶、酸奶、人造奶油、乳酪等。 人造奶油生产中有时为何表面颜色劣化？怎样解决？ 康宝兰咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水 康宝兰咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水（） 以下哪种产品是以精选的玄武岩为主要原料加工制成的人造无机纤维（） 云南少数民族的“扇乳”和广东名菜“大良炒鲜奶”都是以牛乳为主要原料烹制而成（） 人造奶油的乳化性、熔点、（）等可根据各种成分配比来调控 为什么有时人造奶油会出现内部颜色变浅且有氧化异味？ 含奶油、人造奶油的冷加工糕点在规定的温度条件下冷藏销售，最长保质期为（）