中国大学MOOC: 判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（）
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中国大学MOOC: 判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（）
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判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（）
A.口感与价格能否为公众所接受 B.能量与营养素的种类是否齐全 C.营养素的含量与相互间的比例是否得当 D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分
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中国大学MOOC: 谷子营养价值较高。
答案
中国大学MOOC: 蛋白质营养价值评定不包括（ ）。
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评价食物的营养价值应考虑的因素包括（）
A.营养素种类 B.营养素含量 C.营养素质量 D.烹调加工的影响 E.食物的总抗氧化能力
答案
评价食物蛋白质营养价值，应考虑评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
A.蛋白质含量 B.消化率 C.利用率 D.氨基酸模式 E.以上都包括
答案
评价食物的营养价值，要考虑（）
答案
中国大学MOOC: 植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值。
答案
在评价一种食物的营养价值时，需要考虑的是（）
A.氨基酸模式 B.利用率 C.消化率 D.蛋白质含量 E.以上都包括
答案
食物营养价值的评定与（ ）因素无关。
A.营养素的种类及含量 B.营养素存在形式 C.可被人体消化吸收及利用的程度 D.纯能量食物营养价值高
答案
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食物营养价值的评定与( )因素无关
评价食物蛋白质营养价值，应考虑
中国大学MOOC: 钻头选型时，需要考虑的地层因素包括（ ）。
中国大学MOOC: 食物热效应最高的营养素是（ ）
食物的营养价值是指某种食物所含（）满足人体营养需要的程度
（）评定一种食物蛋白质营养价值时，应以含量为基础，不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。
食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（ ）。
食物营养价值的评定与哪些因素有关？
食物营养价值的评定与哪些因素有关（）
中国大学MOOC: 在进行市场定位时需要考虑哪些因素（）
中国大学MOOC: 制定学习计划时不需要考虑的因素有
中国大学MOOC: 老年人的营养需要有（ ）
中国大学MOOC: 选用评价指标需要考虑
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）。
食品营养价值的取决因素食品营养价值的取决因素（）
食物的营养价值是指（ ）
什么是食物的营养价值？
下列哪种食物营养价值最高?()
中国大学MOOC: 12.在制定生鲜单品价格时，需要考虑以下因素：【 】
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