单选题

餐厅设计中,餐桌与餐桌之间的最小通行距离为()。

A. 500~600mm
B. 760~900m
C. 1200~1400mm

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关于中餐餐桌的位次排序,正确的是() 不少于( )是多桌宴会餐桌区与区之间的距离。 中餐餐桌通常采用圆形桌,西餐通常采用长形桌。 餐桌服务式餐厅的基本特征有()。 餐桌的高度为(),餐灯距餐桌桌面的合理距离为()。 西餐厅在摆放餐桌和餐椅时,要求餐桌的腿正对门的方向,椅子整齐有序() 关于中餐桌次安排原则下列说法不正确的是( ) 餐厅的桌布、餐巾一般应按餐桌数的()。 在中餐宴会中,一般()的餐桌摆放两张菜单。 每个餐厅会根据自己的情况选择不同的餐桌,但无论如何,餐桌的大小要合理,每位宾客应留有()。 公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮() 餐厅每日消毒2次,餐桌椅使用后进行消毒() 高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。 高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。 厨房与餐厅应处于一楼层,连接通道顺畅,出菜口与餐桌的最远距离应控制在()以内 圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等,若圆桌面直径为180cm时,那么,根据规定该圆桌最多可坐() 星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数()配置牙签盅 餐厅需每日消毒1次,餐桌椅使用后进行消毒() 餐厅传菜员厨房可直接将菜端到餐桌上。() 酒店台布是铺垫在餐桌上用来放置餐桌污染以及增加餐厅美观的物品是酒店餐饮用品的必备之物( )
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