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餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()
单选题
餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()
A. 随行就市法
B. 毛利率定价法
C. 系数定价法
D. 财务分摊预算法
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单选题
餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()
A.随行就市法 B.毛利率定价法 C.系数定价法 D.财务分摊预算法
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单选题
最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。
A.高层管理者 B.中层管理者 C.基层管理者 D.一线员工
答案
判断题
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
答案
判断题
连锁经营的特点是餐饮企业竞争力较差,但经营灵活,调整方便,资本投入相对较小()
答案
多选题
餐饮企业的特点有()。
A.生产周期短,产供销同步 B.产品更新快,收入弹性大 C.品种繁多,成本复杂 D.产品无形,不易管理
答案
主观题
餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。
答案
主观题
简述餐饮企业的销售特点。
答案
主观题
简述餐饮企业的服务特点。
答案
主观题
简述餐饮企业的生产特点。
答案
多选题
餐饮企业生产的特点有()。
A.生产量的不稳定性 B.生产工艺的差异性 C.成本的单一性 D.产品的普遍性
答案
热门试题
餐饮企业的销售特点有()
餐饮企业的销售特点是()。
餐饮企业现代采购的特点是()
餐饮企业现代采购的特点是()
我国餐饮企业可以选择企业汉语拼音来做为域名。()
针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要()
餐饮企业选择定价方法和制定价格策略的依据是()。
随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证
餐饮企业的管理分为经营和技术管理两部分
餐饮企业的品牌维护主要从经营维护和法律维护角度展开。()
餐饮企业的管理分为经营和技术管理两部分()
简要回答餐饮企业营业推广的特点。
大型住宿和餐饮企业必须具备( )。
大型住宿和餐饮企业必须具备()。
大型住宿和餐饮企业必须具备( )。
餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。
餐饮企业应远离()。
如从餐饮企业人力资源管理的对象看,餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点,不属于这些特点的有()
餐饮企业在自身创新精力、能力有限的情况下,积极打开思路,在行业中实行“拿来主义”,能为企业的菜肴创新打开新局面,这种策略属于().
下列特征中,不属于餐饮企业销售特点的是()
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