单选题

果蔬产品零度以上的不适低温引起的生理障碍叫冷害()

A. 正确
B. 错误

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在水情信息编码中,数据(值)是实测值或计算值。凡是水准基面以上的水位值或零度以上的温度值均用负值表示() 某些种类或某种果蔬,在℃以上的不适低温中,表现出生理代谢异常,出现败坏变质的现象,称为() 低温冷害是指0℃以上低温对作物的伤害。 随着低温技术的发展,绝对零度是可能达到的() 降低温度可()果蔬的呼吸作用 什么是低温冷害?如何防御低温冷害的发生? 绝对零度相当温度等于零度。(  ) 根据产品品名,以下哪款罐头不适用于《果、蔬罐头卫生标准》() 零度层次修剪时头发自然()零度剪切。 2021年7月12日,记者从中国科学院物理研究所获悉,该所自主研发的无()稀释制冷机成功实现10mK(绝对零度以上0.01度)以下极低温运行。这标志着我国在高端极低温仪器研制上取得了突破性的进展。   果蔬贮藏过程中,10%左右的氧含量,能够抑制果蔬产品生长。( ? ) ()果冻若在零度以下的低温冷却,会失去果冻原有的品质。 蓟县特色果蔬产品有哪些? 果蔬产品采后呼吸强度 只要天上有太阳并且气温在零度以下,街上总有很多人穿着皮夹克.只要天下着雨并且气温在零度以上,街上总有人穿着雨衣.有时,天上有太阳但却同时下着雨. 如果上述断定为真,则以下哪项一定为真? 破损果蔬褐变主要由()引起。 破损果蔬褐变主要由 _______ 引起 。 果蔬中的水分活度AW=() 测定果蔬含水量时,果蔬中的游离水在100度以下不易烘干。 测定果蔬含水量时,果蔬中的游离水在100度以下不易烘干()
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