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销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品()
单选题
销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品()
A. 防蝇、防尘
B. 防蝇、防虫
C. 防尘、防虫
D. 防蝇、防尘、防污染
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销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品()
A.防蝇、防尘 B.防蝇、防虫 C.防尘、防虫 D.防蝇、防尘、防污染
答案
判断题
《空调规范》中,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品()
答案
判断题
普速餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
答案
多选题
《空调列车服务质量规范》中规定:销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
A.防蟑 B.防虫 C.防蝇 D.防尘
答案
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,销售无包装直接食用的食品时有措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
A.防蝇、防尘 B.防蝇、防尘、灭蟑措施 C.防虫、防尘、灭鼠措施 D.防蝇、防尘、灭鼠措施 E.无
答案
主观题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖), 接触食品。
答案
判断题
《普车餐车服务员岗位作业指导书》规定,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫(盖)布,不徒手接触食品()
答案
主观题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),接触食品
答案
判断题
《非空规范》中,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时,应有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),将手洗净消毒后方可接徒手触食品()
答案
判断题
《空调列车服务质量规范》规定,销售食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
答案
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销售无包装直接食用食品有措施,不徒手接触食品()
《铁路旅客运输服务质量规范》规定:销售()的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(),不徒手接触食品
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《铁路旅客运输服务质量规范》规定:销售的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),不徒手接触食品()
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局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品
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销售无包装的直接入口食品时,使用的售货工具应当_____。
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用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
食品标识应当直接标注在最小销售单元的食品或其包装上。
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