相关试题
换一换
陈香描述的是()的香气。
A.陈年的黑茶 B.陈年的绿茶 C.陈年的花茶 D.陈年的红茶
答案
普洱茶的香气独特具有陈香（）
答案
以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香（）
A.清香型 B.浓香型 C.酱香型 D.董香型
答案
特型白酒进行品评时闻香有糟香、窖香、（）及陈香一体，香气馥郁
A.酸香 B.甜香 C.苦香 D.辣香
答案
描述香气清爽细腻，有毫香的术语嫩香，不用在()
A.绿茶 B.黄茶 C.白茶 D.青茶
答案
板栗香一般用来描述()的香气。
A.青茶 B.红茶 C.花茶 D.绿茶
答案
焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶()
A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香 B.炒麦香强烈持久 C.香高而有甜感 D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气
答案
焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶()。
A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香 B.炒麦香强烈持久 C.香高而有甜感 D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气
答案
描述黄茶香气炒麦香强烈持久的术语是()
A.火香 B.焦香 C.甜香 D.麦芽香
答案
松烟香这个描述香气的术语适用于()
A.绿茶 B.黄茶 C.黑茶 D.红茶 E.白茶
答案
热门试题
高火香这个描述香气的术语指的是茶叶()
香气清纯爽快，香虽不高，但很优雅，这类香气可用（）评茶术语描述
松烟香这个描述香气的术语不适用于().
板栗香一般用来描述绿茶和黄茶的香气。()
香气暴香
（ ）具有色泽橙黄清澈、香气芬芳浓郁、滋味鲜甜醇厚、越陈越香、久藏不坏的特点。
锅巴香是（）的香气特征
毫香是高档白茶典型香气（）
黑啤酒的突出香气是（）香
以香气为主的香辛料是（）
卷烟香气特征是指香气的综合特征，取决于加香加料（）
香道，即香气的艺术。
香道，即香气的艺术（）
按菜肴香气的混合状况分类，分为（）香和（）香。
香气审评，纯正香应注意区别（）。
香气审评，品种香应注意区别（）。
茶的香气分?( )、( )和冷香
香气审评，品种香应注意区别()
香气审评，品种香应注意区别（）
利用酵母作为发酵剂发酵的普洱茶具有汤色红浓明亮，香气陈香独特独带花香的特点（）
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