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重度醉酒客人通常()。
单选题
重度醉酒客人通常()。
A. 随地呕吐
B. 已经陷入昏迷期,瞳孔散大
C. 四肢乏力
D. 神志不清、作出怪异行为
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单选题
重度醉酒客人通常()。
A.随地呕吐 B.已经陷入昏迷期,瞳孔散大 C.四肢乏力 D.神志不清、作出怪异行为
答案
多选题
西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹,处理办法有()
A.直接报警 B.引导围观人员撤离现场 C.将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员,以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员 D.服务人员尽量和醉酒客人解释,让其冷静 E.将经过及处理过程详细记录在值班日志上,以备查阅
答案
单选题
服务醉酒客人时,应与同事一齐将客人送入房间,调节室内空调温度,设法使客人保持()。
A.清醒 B.镇静 C.安静 D.冷静
答案
单选题
当醉酒客人被搀扶回房休息后,服务员应注意不可随便(),以免发生误会。
A.打火机 B.收出酒精类饮品 C.为其宽衣 D.提供解酒药
答案
判断题
在公共场所,门卫如遇到吵闹不止的醉酒客人,如有陪同人员,应劝其陪同人员替他多喝点酒。
答案
主观题
在楼层发现酗酒客人怎么办?
答案
单选题
醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外()
A.正确 B.错误
答案
判断题
醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外()
答案
主观题
客人喝醉酒如何处理?
答案
主观题
客人喝醉酒如何处理
答案
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对已经醉酒的客人应采取()的醒酒措施
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遇到客人醉酒的情况,以下处理方式错误的是()
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凡在上班期间,发现重度饮酒、被测出酒精含量超标为醉酒者给予()
在门店遇到客人醉酒、闹事、斗殴时,先确认是否酒店宾客。如非酒店客人,应及时报告公安部门()
酒客极饮所致的吐血当用()
客人通常采用的付款方式有()
客人就餐,通常具备哪几种心理?
"酒客咳者,必致吐血"的原因是()
客人点单时,服务员通常应()
散客人数通常是在()人以下。
散客人数通常是在()人以下
各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
对于在餐厅饮酒过度醉酒的客人,要有礼貌地谢绝客人的无理要求,并停止提供含酒精成分的饮料,可以提供果汁、矿泉水等软饮料。
度假村通常不用何种设施来吸引客人?()
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