对猪肉二分体肉片的分割加工，通常先（）再进行剔骨加工。

分割与剔骨整理必须符合（）要求。 分割与剔骨整理必须按照原料的（）和烹调要求进行分割与归类 分割与剔骨整理时必须按照原料的不同部位和（）进行分割与归类。 分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合后续加工的要求，扩大原料在（）中的使用范围。 肉片的加工片长度为（） 为减少热变形,应使机床处于热平衡后进行加工,通常的方法是在加工前先让机床中速空转,再进行加工。( ) 任何零件的加工，总是先对进行加工（） 鸭的剔骨加工中，一般情况下（）部位的骨骼予以保留。 分割与剔骨整理下刀要准确，力求做到（），肉中无碎骨。 金属经加热后再进行加工，称为热加工。 金属经加热后再进行加工，称为热加工。 下列不是人们对家禽类原料进行分割或剔骨整理的原因的是（） （）是不需要剔骨去刺后即可加工给婴儿食用的食物。 把瘦肉加工成肉片正常运用的是（）。 对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业是流通加工业务的范围。 对一批进口数量为260件的冷冻猪二分体，应当按照规定随机抽取货物制样送实验室检验（） 鱼类分割与剔骨时依据的标志主要是（）的位置。 下列( )加工以后，不能再进行切割。 剔骨有分档剔骨和（）剔骨。 剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行（）与骨骼分离的原料实施分离处理。