畜禽肉中最有食用价值的部分是肌肉组织（）

下列关于畜禽肉营养价值的叙述，正确的是。①畜禽肉是铁的良好来源②畜禽肉含丰富的含氮浸出物，炖汤时味道更加鲜美③畜禽肉含丰富的结缔组织，是完全蛋白④畜肉较禽肉含丰富的维生素C和维生素B12（） 畜禽肉类的营养价值包括（） 肌肉组织分为（）。 肌肉组织属于（） 变质的呈红褐色或绿色，且肌肉组织松软，无弹性，有异味，不能食用（） 下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（） 肌肉组织是如何构成的？ 符合肌肉组织再生的是 注射于肌肉组织内是 肌肉组织是如何构成的 符合肌肉组织再生的是 氨由肌肉组织 肌肉组织不包括？ 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存（） 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？ 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式储存（） 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存（） 肌肉组织都是由肌肉细胞组成。（） 下列关于畜禽肉类营养价值的描述中，正确的是（） 鱼的肌肉组织分档可分为（）、（）、（）、（）四部分