下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（）

下列关于谷类食品营养价值的描述中，正确的是（） 冷冻畜禽肉类有几种解冻方式（） 畜肉类营养价值较高是由于富含（） 畜肉类营养价值较高是因为富含（）。 畜肉类营养价值较高是由于富含 禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（） 肉类的营养价值及烹调对其影响。 肉类食品的营养价值特点有哪些？ 关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。 畜禽肉类主要提供的维生素是（） 下列关于氨基酸营养价值的描述，错误的是（） 下面哪项关于鱼的营养价值高的描述不正确（） 家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于（）。 关于蛋类营养价值的描述，错误的是（）。 下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（） 下列关于畜禽肉脂肪特点的说法，正确的有（） 关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。 关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是（） 畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。 畜禽肉中含量较少的营养素有（）