传统蛋糕是指（）为坯体经裱花而成的制品

裱花蛋糕有哪些形状？ （）用裱花袋裱制蛋糕时,右手拇指捏住裱花袋上部,同时手掌紧握裱花袋,左手轻扶裱花袋,以不阻挡视线为原则,并以30度角对着蛋糕表面挤出。 论述裱花蛋糕的艺术内涵。 裱花蛋糕的基本要求。 可以制作裱花蛋糕、冷饮、西点的是（） 裱花蛋糕的工艺方法主要以裱花袋挤法和（）最为常用 制作裱花蛋糕的裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工、当天使用。 裱花蛋糕的基本功有（）、（）、（）。 用裱花袋挤法制作裱花蛋糕,将糖粉酱装入裱花袋时,一般以装( )为宜。 裱花蛋糕的裱制工艺有很高的和艺术价值（） 裱花蛋糕装饰的基本原理。 （）裱花蛋糕的工艺方法主要以裱花袋挤法和纸卷挤法最为常用。 裱花蛋糕不能直接使用智慧收银机（） 加工制作裱花蛋糕，裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、第二天使用。 加工制作裱花蛋糕，裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、第二天使用（） 植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度：（） 制作裱花蛋糕时，首先要准备好()。 植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度（） 在制作裱花蛋糕时，生肖主要注重哪些要领？ 裱花蛋糕的工艺方法主要以和最为常用。