单选题

为了保证食用油的质量安全,国家职能机关应该加强对食用油的管理,只对食用油的生产、加工、销售各个环节进行监管,固然可以减少地沟油对公众健康的危害,但是,不对使用地沟油的餐饮企业进行惩罚,地沟油就永远不会远离我们的餐桌。由此可以推断出()。

A. 只有对使用地沟油的餐饮企业进行惩罚,才能使地沟油远离我们的餐桌
B. 如果不对食用油的生产、加工、销售环节进行监管,就不能防止地沟油进入餐桌
C. 如果对餐饮企业进行监管,严禁他们使用地沟油,就能防止地沟油进入餐桌
D. 只有对食用油的生产、加工、销售环节进行监管,才能防止地沟油进入餐桌

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单选题
为了保证食用油的质量安全,国家职能机关应该加强对食用油的管理,只对食用油的生产、加工、销售各个环节进行监管,固然可以减少地沟油对公众健康的危害,但是,不对使用地沟油的餐饮企业进行惩罚,地沟油就永远不会远离我们的餐桌。由此可以推断出()。
A.只有对使用地沟油的餐饮企业进行惩罚,才能使地沟油远离我们的餐桌 B.如果不对食用油的生产、加工、销售环节进行监管,就不能防止地沟油进入餐桌 C.如果对餐饮企业进行监管,严禁他们使用地沟油,就能防止地沟油进入餐桌 D.只有对食用油的生产、加工、销售环节进行监管,才能防止地沟油进入餐桌
答案
单选题
消费者选购食用油时,可以根据色泽判断食用油的质量,一般色泽()并且透明度高的食用油质量相对较好
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答案
单选题
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A.互补商品的价格 B.互为替代品价格 C.价值 D.生产规模的大小
答案
多选题
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A.酸败味 B.哈喇味 C.特有的香味
答案
单选题
食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是()。
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答案
判断题
油料可以分为食用油料和非食用油料(或称工业用油料)。
答案
单选题
食用油脂的变质主要是食用油脂的沉淀物()
A.√ B.×
答案
单选题
高质量食用油具有哪些特征()
A.外观清澈 B.颜色清淡 C.营养伴随物含量高 D.粘稠
答案
单选题
2008年秋天以来,市场上的食用油价格较该年春天有了大幅度的回落。决定食用油价格的因素是,食用油的().
A.互补商品的价格 B.互为替代品价格 C.价值 D.生产规模的大小
答案
单选题
平衡膳食中食用油的摄入量应该()
A.25 B.5 C.20 D.10
答案
热门试题
哪种食用油最好? 怎样挑选食用油? 如何挑选食用油? 食用油脂应为() 如何挑选食用油 怎样挑选食用油 哪种食用油最好 用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,说明食用油的__  _____比水小,通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,说明食用油的___ ____比水高。 为保证食用油脂的卫生质量,我国规定油脂中的水分不得超过()。 滋味检验不仅适用于食用油脂,同时也适用于非食用油脂。 滋味检验不仅适用于食用油脂,同时也适用于非食用油脂() 废弃食用油脂应该投到哪个垃圾桶() 食用油总是浮在水面上,这是因为油的密度比水______(小/大);用同样的炉火给相同质量的水和食用油加热,发现水先沸腾,说明食用油的________比水高.  如何科学使用食用油? 如何选择食用油? 废弃的食用油属于() 如何科学使用食用油 废弃的食用油属于? 某同学设计了一种实验方案:方案:(1)用调节好的天平测出空烧杯的质量m1;(2)向烧杯中倒入一些食用油,测出它们的总质量m2,则这些食用油的质量为m2-m1;(3)再将烧杯中的食用油倒入量筒中,测出食用油的体积V;(4)计算出食用油的密度ρ。问题:(1)指出该方案的不足之处。(2)设计教学片段帮助学生改进实验 质量相同的水和食用油吸收相同的热量,     的温度变化较大;质量相同的水和食用油升高相同的温度,     吸收的热量较多。 
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