单选题

含茶饮料是指含有茶的成分在内的各种饮料。分()饮料。

A. 纯茶饮料和非纯茶
B. 红茶饮料、牛奶茶
C. 绿茶饮料和红茶
D. 高糖饮料和低糖

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单选题
含茶饮料是指含有茶的成分在内的各种饮料。分()饮料。
A.纯茶饮料和非纯茶 B.红茶饮料、牛奶茶 C.绿茶饮料和红茶 D.高糖饮料和低糖
答案
主观题
再加工茶有:()、()、()、()、药用保健茶、含茶饮料。
答案
单选题
在茶饮料提取中,乌龙茶、红茶饮料的提取水温通常以()为宜。
A.100°C B.60~70°C C.70~95°C D.50~80°C
答案
单选题
在茶饮料提取中,乌龙茶、红茶饮料的提取水温通常以()为宜
A.100°C B.60~70°C C.70~95°C D.50~80°C
答案
判断题
水是茶饮料的主要组成部分,其品质对茶饮料影响甚大。水中的钙、镁、铁、氯等影响茶汤的色泽和滋味,会使茶饮料发生浑浊,形成茶乳()
答案
单选题
“竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。
A.回族 B.傣族 C.维吾尔族 D.壮族
答案
判断题
茶饮料和茶味饮料的不同在于茶多酚含量是否大于或等于300mg/kg()
答案
单选题
再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。
A.花茶 B.红茶 C.黄茶 D.黑茶
答案
主观题
  面对碳酸饮料市场的逐步萎缩,可口可乐不得不进入果汁饮料和茶饮料市场。但果汁饮料和茶饮料并未使用可口可乐这个品牌,如可口可乐的碳酸饮料主要使用“可口可乐”品牌,其茶饮料使用的是“原叶”品牌,果汁饮料使用的是“美汁源”品牌等等,  问题:(1)案例中,可口可乐应用的是怎样的品牌发展策略?  (2)这种战略有何风险?
答案
单选题
茶饮料近年受到市场的追捧,根源正是消费者对健康饮食的追求。中国人对茶情有独钟,认为茶有很多保健功效,茶饮料也因沾了“茶”的光,而被消费者认为是更加健康的饮料。研究表明,茶的保健功能主要归功于茶多酚,也就是说,消费者选择茶饮料,其实是选择这种含有茶多酚元素的饮品。但这一个最为重要的指标,却并未被要求向公众公开,一瓶茶饮料中到底有多少茶多酚,消费者无法知道。这段文字意在强调()
A.茶饮料需标明具体保健功能的成分含量 B.公众对茶饮料营养价值的认识存在误区 C.消费者在消费过程中应强化知情意识 D.国家应加强对茶饮料的质量监控
答案
热门试题
茶饮料今年受到历史的追捧,根源正是消费者对健康饮食的追求。中国人对茶情有独钟,认为茶有很多保健功效,茶饮料也因沾了“茶”的光,而被消费者认为是更加健康的饮料。研究表明,茶的保健功能主要归于茶多酚,也就是说,消费者选择茶饮料,其实是选择这种含有茶多酚元素的饮品。但这一个最为重要的指标,却并未被要求向公众公开,一瓶茶饮料中到底有多少茶多酚,消费者无法知道。这段文字意在强调() 饮用水和茶饮料属于()的范畴。   饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。 饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料() 软饮料是指乙醇含量()的饮料,又称无醇饮料 茶、可可和哪种饮料并称为世界三大饮料?() 申报为含有乳清蛋白的固体饮料,中文标签品名可标为“固体饮料”、“蛋白固体饮料”或“含乳蛋白固体饮料”,且字体字号颜色一致() 饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和非酒精饮料() 茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的( )以上。 茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的()以上 茶饮料以茶叶的水提取液或()为原料,经加工,调配(或不调配)等工序制成的饮料。 茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。 乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料。 乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料() 近年来,A凉茶饮料的销量有了明显的增长,同时,生产该饮料的公司用于该饮料的保健效用的研发费用也同样明显的增长。业内人士认为,A凉茶饮料的增长,得益于其保健效用的提升。 以下哪项为真,最能削弱上述结论? 酒精饮料是指饮料中酒精的含量为以上() 当今世界的三大无酒精饮料包括可可、茶和哪种饮料? “()茶”是苗族用来待客的独家饮料。 八宝茶是()的特色饮料。 汉族的传统饮料是茶和啤酒()
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