单选题

制作意大利肉末面条时须把面条用炒透,放入盘内,加肉末、计司粉,入炉烤透即可()

A. 奶油
B. 黄油
C. 色拉油
D. 花生油

查看答案
该试题由用户122****34提供 查看答案人数:28221 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户122****34提供 查看答案人数:28222 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
制作意大利肉末面条时须把面条用炒透,放入盘内,加肉末、计司粉,入炉烤透即可()
A.奶油 B.黄油 C.色拉油 D.花生油
答案
单选题
制作时须用油把葱蒜末、牛肉末、蔬菜末、香草、番茄酱稍炒,加汤汁、盐等,再用小火煮透()
A.美式炸土豆条 B.法式米饭 C.意大利肉酱面条 D.方便面条
答案
单选题
婴儿(),添加烂饭、面条及饼干,鱼、蛋、肝、肉末等。
A.6个月后 B.7个月后 C.8个月后 D.9个月后
答案
多选题
牛肉末制作步骤描述正确的是()
A.充分解冻后的牛肉末开袋,取出500克放于不锈钢盒内,加盖 B.将不锈钢盒放在烤箱里,280度烤制10分钟 C.取出牛肉末充分搅匀,凝油充分融化;餐期放于工作台,当天废弃
答案
单选题
煮面条时,见到()时放入面条,用筷搅几下盖锅,煮沸后适量加点冷水,再盖锅煮沸即熟了。
A.锅里有声音 B.锅底有小汽泡往上冒 C.热水沸腾
答案
主观题
面条制作时加盐的目的是?
答案
单选题
下列哪个单词指的是意大利细面条()
A.spaghetti B.macaroni C.Penne D.ravioli
答案
单选题
食用意大利面条时,下列餐具摆放正确的是()。
A.左侧放刀;右侧放叉 B.左侧放叉;右侧放刀 C.左侧放叉;右侧放勺 D.左侧放勺;右侧放叉
答案
单选题
吃意大利面时,叉子不可以旋转挑起面条()
A.正确 B.错误
答案
单选题
肉末粉丝煲属于()
A.炒菜 B.烫菜 C.煨菜 D.蒸菜
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位