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膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但通常无需考虑下列哪个指标
单选题
膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但通常无需考虑下列哪个指标
A. 脂肪消化率
B. 脂肪的含量
C. 必需脂肪酸的含量
D. 脂溶性维生素的含量
E. 提供的各种脂肪酸的比例
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单选题
膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但通常无需考虑下列哪个指标
A.脂肪消化率 B.脂肪的含量 C.必需脂肪酸的含量 D.脂溶性维生素的含量 E.提供的各种脂肪酸的比例
答案
单选题
膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价,但无需考虑下列哪项指标
A.脂肪消化率 B.脂肪的含量 C.必需脂肪酸的含量 D.脂溶性维生素的含量 E.提供的各种脂肪酸的比例
答案
主观题
膳食脂肪的营养价值可从______、______和______三方面进行评价。
答案
单选题
要全面评价脂肪的营养价值,可从三个方面进行考虑()。
A.脂肪的消化率 B.脂肪酸含量 C.必需脂肪酸含量 D.脂肪酸的含量 E.必需脂肪酸含量
答案
单选题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是()。
A.脂肪的消化率 B.脂肪的状态 C.脂溶性维生素的含量 D.必需脂肪酸的含量
答案
单选题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是
A.脂肪的消化率 B.脂肪的状态 C.脂溶性维生素的含量 D.必需脂肪酸的含量 E.脂肪的熔点
答案
单选题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是
A.脂肪的消化率 B.脂肪的状态 C.脂溶性维生素的含量 D.必需脂肪酸的含量 E.脂肪的熔点
答案
多选题
下列哪些属于脂肪的营养价值评价指标()
A.必需脂肪酸含量 B.脂肪消化率 C.脂溶性维生素含量 D.水溶性维生素含量 E.脂肪吸收率
答案
多选题
评价食物中的脂肪营养价值应从()入手。
A.脂溶性维生素的含量 B.必需脂肪酸的含量 C.脂肪的消化率 D.必需脂肪酸齐全
答案
多选题
评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。
A.HACCP B.IMP C.NPU D.PER
答案
热门试题
评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。
从营养学的观点来说,食用脂肪营养价值评价的主要依据有以下方面().
动物脂肪比植物脂肪营养价值高()
从营养价值看,不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为()。
营养学上主要从哪几个方面对食物蛋白质的营养价值进行评价?
食物脂类营养价值应从哪几个方面评价?
食物蛋白质营养价值的评价主要从______和______两方面进行。
食物的蛋白质营养价值的评价主要从()和()两方面进行
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
营养价值高的蛋白质(膳食)含( )。
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。
总体来说,禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪()
食用脂肪营养价值的评定指标不包括()。
营养价值较高的动物性脂肪是
脂肪的营养价值受哪些因素影响?
牛奶营养价值较高,是钙的良好膳食来源。( )
牛奶营养价值较高,也是钙的良好膳食来源。( )
食物蛋白质营养价值评价由哪三个方面组成?
植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪
山野菜膳食纤维虽然高,但膳食纤维没有营养价值,人体补充多少都没有关系。
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