要全面评价脂肪的营养价值，可从三个方面进行考虑（）。

评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是 从营养学的观点来说，食用脂肪营养价值评价的主要依据有以下方面（）. “评价教师”可从认知发展、职责履行、（）三个大的方面来考虑 营养学上，主要从（）、（）和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。 评价食物蛋白质营养价值，应考虑 动物脂肪比植物脂肪营养价值高（） 从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。 评价食物的营养价值应考虑的因素包括（） 营养学上主要从哪几个方面对食物蛋白质的营养价值进行评价？ 食物脂类营养价值应从哪几个方面评价？ 　　食物蛋白质营养价值的评价主要从______和______两方面进行。 食物的蛋白质营养价值的评价主要从（）和（）两方面进行 营养状况评价包括哪三个方面？ 禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。 总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（） 食用脂肪营养价值的评定指标不包括（）。 营养价值较高的动物性脂肪是