单选题

食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的()

A. 正确
B. 错误

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冷藏解冻的温度要求是() (入库)查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过()℃,冷冻食品表面温度不宜高于()℃ 用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。 食品原料的冷冻保存超过一个月以上的温度要求是() 以下()情形影响食品冷藏、冷冻温度 在疫苗保存冷藏方面,活性疫苗和非活性疫苗对温度要求一样。 冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度 销售有温度控制要求的食品,应配备与经营品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备,设备应当保证食品贮存销售所需的温度等要求。 以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度?() 以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度() 冷冻食品的储存温度要求为() 冷藏冷冻设备应保证足够的温度,冷冻设备()温度,冷藏设备在()温度 进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下,有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所() 食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是() 冷藏设备需要对温度进行监控,冷藏温度()℃,冷冻温度()℃ 食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指( ) 易腐货物的冷藏方法中,冷冻运输的温度通常要求为() 餐饮业中食品常温、冷冻、冷藏的温度分别是() 冷藏车保持温度均匀性的重点要求是() 冷冻库/冷冻冰箱温度是()冷藏库 / 冷藏冰箱温度是()干货室温度是
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