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鸡精作为以 _______主的复合调味料,首先要解决()
单选题
鸡精作为以 _______主的复合调味料,首先要解决()
A. 香味
B. 鲜味
C. 甜味
D. 咸味
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单选题
鸡精作为以 _______主的复合调味料,首先要解决()
A.香味 B.鲜味 C.甜味 D.咸味
答案
多选题
按照GB31644-2018《复合调味料》管理()
A.配制食醋 B.配制酱油 C.增鲜味精 D.咖喱粉
答案
判断题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
主观题
调味料管理专业小组规定:在采购调味料时选择供应商的次序是,A()、B日本(进口国)在中国独资的调味料工厂、C日本(进口国)在中国合资的调味料工厂、D国内出口调味料工厂、E()
答案
主观题
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答案
主观题
什么是调味料
答案
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调味料采购时选择供应商的次序是:A进口调味料厂家,B日本(进口国)在中国独自的调味料工厂,C日本(进口国)在中国合资的调味料工厂,D,E
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