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现场使用的工具存放应置于设备()原料、半成品或成品出口的位置,严禁于设备上表面存放扳手、抹布、螺丝刀等工具
单选题
现场使用的工具存放应置于设备()原料、半成品或成品出口的位置,严禁于设备上表面存放扳手、抹布、螺丝刀等工具
A. 上部高于
B. 上部低于
C. 下部高于
D. 下部低于
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单选题
现场使用的工具存放应置于设备()原料、半成品或成品出口的位置,严禁于设备上表面存放扳手、抹布、螺丝刀等工具
A.上部高于 B.上部低于 C.下部高于 D.下部低于
答案
单选题
使用水产品半成品加工出口,半成品应来自()
A.任何已备案(注册)的出口水产品加工企业; B.本企业加工的半产品.不允许收购其他企业的半成品加工出口; C.已备案的.并具备同等输入国家资格的出口水产品加工企业; D.任何水产品加工企业
答案
多选题
用于原料、半成品、成品加工的工具及容器,应做到下列哪些要求
A.必须标志明显 B.定位存放 C.分开使用 D.用后洗净,保持清洁
答案
判断题
原料、半成品应做到分开放置,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
答案
单选题
烧烤加工的原料、半成品应做到_____,成品应有专用存放场所,避免受到污染。
A.分开放置 B.混合放置 C.重叠放置 D.以上都不是
答案
判断题
为避免交叉污染,原料与半成品、成品必须分开放置,如果条件有限,成品与半成品可以一起存放()
答案
判断题
食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。( )
答案
单选题
加蓬政府限制原木出口,鼓励高附加值成品和半成品出口的生态意义是( )
A.延长产业链,增加产品附加值 B.减少砍伐,保护森林,维持生态平衡 C.维护森林的生态功能,减少水土流失 D.阻止气候变暖,控制气温回升
答案
判断题
用于原料、半成品、成品的工具和容器,应分开摆放和使用并有明显的区分标识()
答案
单选题
所有与原料、半成品、成品接触的设备与用具、应使用无毒、无味、无腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁或保养()
A.正确 B.错误
答案
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