计算题：计算头道麦汁浓度 糖化配料为：麦芽65%、大米35%，麦芽浸出率（风干）76.2%，大米浸出率（风干）81.2%，加水比为1：4.4，问糖化后头道麦汁浓度为多少？

（计算题） 高温阶段的麦汁停留时间缩短，大大降低麦汁的热负荷。（） 计算题：某罐直径为4米，计算其截面积是多少？ 麦麦脆汁鸡售磬了怎么办（） 洛阳公司普通啤酒18度麦汁浓度标准（18.0±0.2）°P（） 绿麦芽的焙焦温度越高，多酚物质的聚合指数越高，麦汁还原力也越高（） （名词解析） 定型麦汁 麦汁 名词解释 麦汁过滤时，温度为（） 计算题：试计算一块长6米，宽5米，厚30毫米的钢板的质量。 采用过滤槽或压滤机过滤麦汁，对麦芽粉粹的要求不一致。 计算题：一根50米电阻线，R=11.2Ω，求S=？ 计算题：一根50米电阻线，R=11.2Ω，求S=？ 计算题： 设$1=FF5.6525/35，$1=DM1.4390/10， 问： 麦汁制备过程污染杂菌可以在麦汁煮沸时全部杀死，对啤酒质量没有影响.（） 麦芽粉碎越粗，麦糟体积越（????? ）。 在麦汁冷却过程中，热麦汁与冰水方向相反，充分利用薄板换热，热麦汁温度降下来，冰水温度升高，达到换热效果（） 酵母对麦汁的极限发酵度，是指酵母对麦汁中（）的最大可能发酵程度。实际上主要反映酵母对麦汁中（）的发酵能力和发酵极限 麦汁管道过滤器（）拆洗。 麦汁收率一般为()。