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普洱紧压茶内质的审评方法。
主观题
普洱紧压茶内质的审评方法。
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主观题
普洱紧压茶内质的审评方法。
答案
单选题
下列紧压茶中()内质审评采用冲泡法。
A.湘尖 B.黑砖 C.米砖 D.金尖
答案
单选题
黑茶的内质审评,采用将砖(饼)形的紧压茶敲破、捏碎均匀,()冲泡
A.3g/5分钟 B.5g/3分钟 C.3g/3分钟 D.5g/5分钟
答案
单选题
普洱紧压茶原料水分应在()
A.7-9% B.9-11% C.12-14% D.15%左右
答案
单选题
不属于普洱紧压茶仓储陈化要求()
A.贮藏于干净,密闭的仓库 B.保持室内温湿度相对稳定 C.贮藏于干净,通风的仓库 D.避免直光照射
答案
单选题
紧压茶审评时,茯砖加评()。
A.表面光洁度 B.金花”是否茂盛 C.面张色泽 D.是否起层脱面
答案
单选题
紧压茶审评时,茯砖加评()
A.表面光洁度 B.金花是否茂盛、均匀及颗粒大小 C.面张色泽 D.是否起层脱面
答案
单选题
普洱紧压茶鉴赏一般有()个依据
A.4 B.5 C.6
答案
单选题
紧压茶柱形杯审评法,要求茶水为()
A.1:100 B.1:120 C.1:80 D.1:50
答案
主观题
普洱茶内质审评要素包括( )
答案
热门试题
普洱茶内质审评要素包括()
普洱茶内质审评要素包括()
紧压茶干茶的盖面脱落,外形审评术语为()
紧压茶干茶的表层翘起而未脱落,外形审评术语为()
紧压茶表面花纹、商标、文字等标记清晰,外形审评术语为()
紧压茶
紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明,饼形茶边沿圆滑,外形审评术语为()
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
在某些紧压茶的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶碗为()毫升。
在某些紧压茶的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶杯为()毫升。
紧压茶的特点有
紧压茶以()为最多。
紧压茶的特点有()
紧压茶、茶砖等茶类可用电钻钻孔方法取样,方便快速。()
紧压茶、茶砖等茶类忌用电钻钻孔方法取样,以免()污染茶样。
紧压茶产量很大,以()最多。
简述紧压茶的加工流程?
普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
花茶和紧压茶属于再加工茶类。()
花茶和紧压茶属于再加工茶类()
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