单选题

梦八金牌骨的B料配方()

A. 李锦记虾酱28斤、味精9斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤
B. 李锦记虾酱28斤、味精10斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤
C. 李锦记虾酱18斤、味精10斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤
D. 李锦记虾酱18斤、味精9斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤

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单选题
梦八金牌骨的B料配方()
A.李锦记虾酱28斤、味精9斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤 B.李锦记虾酱28斤、味精10斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤 C.李锦记虾酱18斤、味精10斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤 D.李锦记虾酱18斤、味精9斤、大豆蛋白20斤、辣椒红20克、碎冰、水220斤、玉米淀粉60斤
答案
单选题
梦八金牌骨的规格是()
A.20X350克 B.20X400克 C.20X300克 D.20X450克
答案
单选题
以下哪项符合“梦八”金牌骨的前处理标准厚度()
A.1.25 B.1.75 C.1.65
答案
单选题
梦八金牌骨腌制的产品温度应控制在什么范围()
A.10°以内 B.11°以内 C.12°以内 D.13°以内
答案
单选题
以下哪项不符合“梦八”金牌骨的前处理标准厚度()
A.1.25 B.1.75 C.1.65
答案
单选题
梦8金牌骨的厚度是多少()
A.0.25±0.05cm B.0.35±0.05cm C.1.40±0.05cm D.1.10±0.05cm
答案
单选题
猪颈肉的B料配方那一项有误()
A.大豆蛋白11斤、味精5斤、甘油4.5斤 B.胡椒粉5.8斤、虾酱3.3斤、鱼露1.5斤 C.芝麻香精230克、蒜粉1斤 D.高倍肉精膏2斤、冰水300斤
答案
单选题
梦8金牌骨需要双手拿着原材料紧贴挡板,平稳推过,并用游标卡尺测量其厚度,控制在()
A.1.5±0.5厘米 B.1.2±0.5厘米 C.1.8±0.5厘米 D.2±0.5厘米
答案
单选题
以下粒粒香到家的B料配方那一项有错误()
A.蒜香3斤 B.红腐乳6.7斤 C.味精6斤 D.花生酱14斤 E.冰水370斤
答案
单选题
黑泽明晚年电影作品《梦》中有八个梦,下列不属于这八个梦的是()
A.太阳雨 B.茶园 C.隧道 D.红色富士山
答案
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2008年北京奥运会上获得10米跳台金牌,令中国队“八金”梦断的是澳大利亚男子跳水运动员是谁? 料液应符合产品配方要求,(),()。 料液应符合产品配方要求,(),() 铜合金牌号中,B表示( )。 中国大学MOOC: 体育强国梦的实现就是多拿金牌、奏国歌。 各等级、牌号的料液由于配方物质及配方()的差异,使各等级、牌号的料液外观颜色、料液的粘度、感官香气也产生不同差异。 牺牲阳极填包料配方由部门确定() 组合香辛料配方时,以香气为主的香辛料应占()。 B008奥运蹦床女子金牌、中国蹦床史上首枚金牌获得者是谁?() 某酒吧销鸡尾酒,其配方A料60毫升,B料l5毫升,装饰物成本为3元/杯;A料进价360.00元/瓶,每瓶720毫升;B料进价160.00元/瓶。每瓶600毫升;若不计损耗,其单位成本是() 患者梦丛挤你壳毫梯岔区料,男性梦丛挤你壳毫梯岔区料,36岁梦丛挤你壳毫梯岔区料,十二指肠溃疡病史5年梦丛挤你壳毫梯岔区料,近日因劳累症状反复贴秀欣肠劈驻旗淋帮梯岔区料。中午饱餐后梦丛挤你壳毫梯岔区料,突然出现上腹剧烈疼痛梦丛挤你壳毫梯岔区料,腹肌紧张梦丛挤你壳毫梯岔区料,出冷汗梦丛挤你壳毫梯岔区料,休克梦丛挤你壳毫梯岔区料,X线平片见膈下游离气体梦丛挤你壳毫梯岔区料,首先应考虑合并惜角忘忙捷的预各圣(性各翅蛋) 八会穴之骨会是()。 八会穴的骨会是() 八会穴中,骨会() 八会穴之骨会是 给料误差是指示值与配方给定值之间的(). 八会穴中的骨会是(). 八会穴中的骨会是 八会穴中的骨会是 在配合料配方计算时,往往采用萤石对CaO进行调整。
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