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下列属于孔府菜的有()
多选题
下列属于孔府菜的有()
A. 烤乳猪
B. 八仙鸭
C. 把儿鱼翅
D. 燕菜一品锅
E. 抓炒鱼片
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多选题
下列属于孔府菜的有()
A.烤乳猪 B.八仙鸭 C.把儿鱼翅 D.燕菜一品锅 E.抓炒鱼片
答案
主观题
下列属于孔府菜的代表名菜有
答案
多选题
下列名菜中属于孔府菜的有()
A.怀抱鲤鱼 B.清汤燕窝 C.黄焖鱼翅 D.乌龙戏珠 E.诗礼银杏
答案
多选题
下列属于孔府菜的代表名菜的有( )。
A.诗礼银杏 B.八仙过海 C.怀抱鲤鱼 D.清汤燕窝 E.御笔猴头
答案
多选题
下列属于孔府菜的是()
A.诗礼银杏 B.八仙过海:鲁菜 C.怀抱鲤鱼:鲁菜 D.一品锅
答案
主观题
下列不属于孔府菜代表菜的是( )
答案
单选题
下列不属于孔府菜代表菜的是()。
A.诗礼银杏 B.怀抱鲤鱼 C.雪梨鸡片 D.八仙过海
答案
主观题
20、下列不属于孔府菜代表菜的是()
答案
单选题
下列哪个名菜属于孔府菜?( )
A.怀抱鲤鱼 B.红烧鲍鱼 C.黄焖鱼翅 D.素燕鱼翅
答案
多选题
以下菜肴中,属于孔府菜的有()。
A.八仙过海 B.诗礼银杏 C.怀抱鲤鱼 D.白玉虾圆 E.清汤燕窝
答案
热门试题
孔府菜的代表名菜有()。
孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久,著名的“满汉全席”即属于孔府菜。
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久,著名的“满汉全席”即属于孔府菜。( )
山东菜以济南菜、胶东菜为主组成,孔府菜自成体系,代表菜有()。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
以下鲁菜中,属于孔府宴代表菜品的是()
在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是()
在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是()。
官府菜主要包括孔府菜、()、随园菜和红楼菜。
孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴,是我国延续时间最长的典型的官府菜。()
孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴,是我国延续时间最长的典型的官府菜。
在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是( )。
孔府菜的特点是( )。
山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是( )。
关于孔府菜的表述正确的是()。
孔府菜,从地域角度划分属山东菜,从时代角度划分属仿古菜。
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