下列属于孔府菜的代表名菜有
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下列属于孔府菜的代表名菜有
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下列属于孔府菜的代表名菜的有（ ）。
A.诗礼银杏 B.八仙过海 C.怀抱鲤鱼 D.清汤燕窝 E.御笔猴头
答案
孔府菜的代表名菜有（）。
A.诗礼银杏 B.黄焖鱼翅 C.怀抱鲤鱼 D.八仙过海 E.一品锅
答案
下列名菜中属于孔府菜的有（）
A.怀抱鲤鱼 B.清汤燕窝 C.黄焖鱼翅 D.乌龙戏珠 E.诗礼银杏
答案
下列哪个名菜属于孔府菜?( )
A.怀抱鲤鱼 B.红烧鲍鱼 C.黄焖鱼翅 D.素燕鱼翅
答案
下列属于苏菜代表名菜的有（ ）。
A.松鼠鳜鱼 B.响油鳝糊 C.大煮干丝 D.太爷鸡 E.樟茶鸭子
答案
下列不属于孔府菜代表菜的是( )
答案
下列不属于孔府菜代表菜的是（）。
A.诗礼银杏 B.怀抱鲤鱼 C.雪梨鸡片 D.八仙过海
答案
下列属于随园菜的代表名菜有（）。
A.素燕鱼翅 B.鳆鱼炖鸭 C.白玉虾圆 D.雪梨鸡片 E.乌龙戏珠
答案
下列属于红楼菜的代表名菜的有（ ）。
A.糟鹅掌 B.火腿炖肘子 C.扒大乌参 D.炸鹌鹑 E.老蚌怀珠
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20、下列不属于孔府菜代表菜的是()
下列属于谭家菜的代表名菜的有（ ）。
下列属于随园菜的代表名菜的有（ ）。
下列属于孔府菜的有（）
在下列名菜中，属于广州菜代表名菜的是（）
下列属于随园菜的代表名菜是（）。
下列属于随园菜的代表名菜的是（）
孔府菜代表菜有：孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。
重庆江湖菜的代表名菜有（）
下列属于孔府菜的是（）
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以下菜肴中，属于孔府菜的有（）。
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