牛奶应在（）低温下保存，以保证牛奶的新鲜

鲜奶就是新鲜挤出的牛奶（） 在合适的条件下，酵母菌能让牛奶变酸，酸奶的口感酸甜，比牛奶更易保存（） 牛奶不必避光保存。 生鲜牛奶不能（）保存。 牛奶的最佳保存温度（） 利用牛奶新鲜度速测盒，如果滴定的滴数在（）滴，为合格牛奶。 新鲜的牛奶中乳糖大约占总量的（） 下列牛奶，保存时间最长的是____。 优质的牛奶含水蹙高.常温下极易繁殖细菌而，故要低温储存（） 牛奶的低温长时间巴氏杀菌法是 牛奶红茶牛奶用量以调制成的奶茶______色为度。 酸牛奶保存的最佳温度为0。 酸牛奶保存的最佳温度为0（） 牛奶基底的保存方式及效期为（） 袋装牛奶所使用的食物保存方法是（） 下列适宜鲜牛奶短期保存的温度环境是（） 在301 K (28℃)时，新鲜牛奶约4 h变酸，但在278 K(5℃)的冰箱内，鲜牛奶可保持48 h 才变酸。设在该条件下牛奶变酸的反应速率与变酸时间成反比，若室温从 288 K (15℃)升到 298 K (25℃)，则牛奶变酸反应速率将发生怎样的变化（??? ）。 牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中低温消毒要求温度（）时间（） 奶应避光保存．以保护其中的（）。鲜牛奶经日光照射1分钟后，（）很快消失，（）也所剩无几 合理保存牛奶的温度是0-10℃。(判断对错)