登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
在酒吧送酒服务时,服务员应将调制好的饮品用托盘从顾客的右侧送上。()
主观题
在酒吧送酒服务时,服务员应将调制好的饮品用托盘从顾客的右侧送上。()
查看答案
该试题由用户439****76提供
查看答案人数:35661
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户439****76提供
查看答案人数:35662
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
在酒吧送酒服务时,服务员应将调制好的饮品用托盘从顾客的右侧送上。()
答案
单选题
酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时,应注意吧台前的宾客应倒()。
A.2/3满 B.六分满 C.八分满 D.十分满
答案
单选题
酒吧服务员应恭敬地从客人的()将酒单双手递上。
A.前边 B.左边 C.右边 D.后边
答案
单选题
为了记住顾客要求的饮品,服务员通常采用()
A.索引法 B.图解法 C.类属法 D.数字法
答案
单选题
调酒服务员在调制鸡尾酒时,酒液入杯到()即可。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.3/4
答案
单选题
现金结账服务时,服务员用()将账单送给顾客。
A.木夹 B.收银夹 C.托盘 D.钱袋
答案
判断题
重大的宴会开始前5分钟,服务员应将葡萄酒和烈性酒先斟好
答案
单选题
()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
A.意式服务 B.法式服务 C.美式服务 D.俄式服务
答案
单选题
服务员整理、更换客用毛巾时,应将标志朝()
A.上 B.下 C.里 D.外
答案
单选题
酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。
A.可以停下手中工作,陪客人聊天 B.绝不允许陪客人聊天 C.可以边工作,边陪客人聊天 D.不用考虑客人的感受
答案
热门试题
有些酒吧采取()服务,以使服务员便于工作。
顾客提出餐厅代为保管斟用过的余酒时,服务员应()再行存放。
酒吧服务员的工作内容包括
酒水服务中,高档的酒水,服务员要给顾客示酒,待确认后再在现场进行服务。()
Bartender是指 _________: 酒吧主管|酒吧助理|酒吧服务员|酒吧调酒师
酒吧服务员在领取原料时,拿着领料单即可。
服务员对急躁型顾客提供服务时,要()。
服务员在为顾客服务酒水时,首先要()服务。
服务员托托盘穿梭服务于客人之间,这种服务又称( )服务。
酒吧服务员应具备的能力有()等
西餐服务自葡萄酒时,服务员应先让客人确认酒的品牌,()。
当顾客用信用卡结账时,服务员应请顾客出示有效证件。()
以下()是代客保管余酒服务时,餐厅服务员应做到的服务内容。
会议服务中,为客人撤换茶具,服务员应用()托盘,从客人右侧撤下以用的茶具,换上盛有泡好茶水的新茶具。
会议服务中,为客人撤换茶具,服务员应用()托盘,从客人右侧撤下以用的茶具,换上盛有泡好茶水的新茶具。
服务员请客人听电话时,应将话筒()摆放。
顾客要求退饭菜时服务员应怎么处理?
在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客()。
当顾客递过支票结账时,服务员应请顾客出示()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP