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家畜精子中的蛋白质主要是（）
A.组蛋白； B.核蛋白； C.脂蛋白； D.角质蛋白；
答案
牛奶中的蛋白质主要是
A.酪蛋白 B.乳白蛋白 C.乳清蛋白 D.胶原蛋白 E.间质蛋白
答案
牛奶中的蛋白质主要是
A.酪蛋白 B.乳白蛋白 C.乳清蛋白 D.胶原蛋白 E.间质蛋白
答案
面粉蛋白质主要是蛋白质，其中约占80%以上
答案
在植物衰老过程中也有某些蛋白质合成,这些蛋白质主要是()
答案
家畜内脏中，含蛋白质最高的是。（）
A.肝脏 B.心脏 C.肺脏 D.肾脏
答案
成熟釉质中的蛋白质主要是
A.釉原蛋白和非釉原蛋白 B.釉丛蛋白 C.釉蛋白 D.成釉蛋白 E.釉原蛋白和釉丛蛋白
答案
变性蛋白质主要是其结构中（）
A.次级键断裂 B.肽键断裂 C.表面水化膜被破坏 D.氨基酸的排列顺序改变 E.以上都不是
答案
尿素使蛋白质变性，主要是破坏蛋白质分子结构中的( )键
答案
乳类蛋白质主要是（）
A.血清白蛋白 B.乳白蛋白 C.乳球蛋白 D.酪蛋白
答案
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谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白。
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白（）
谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）
精子蛋白质的分解往往表示精子品质已（）.
细菌外毒素主要是蛋白质。()
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蛋白质的吸收形式主要是
组成蛋白质的单位主要是：()。
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小麦面粉中的非面筋性蛋白质主要是
简述反刍家畜蛋白质消化代谢的特点
选择性蛋白尿中的蛋白质成分主要是
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引起蛋白质变性原因主要是（）
组成的面筋蛋白质主要是（）和（）。
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[]引起蛋白质变性原因主要是
蛋白质溶液的稳定因素主要是（ ）。
引起蛋白质变性原因主要是（ ）
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