主观题

某版本教材中通过以下五个步骤对馒头在口腔中的变化作实验探究,写出相关的教学目标、教学重难点及其相关的教学准备。(1)假设:馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖(2)实验材料:两个相等的容器、水、唾液、碘酒(3)试验计划:先在两个容器中加入同样等分的馒头,然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液,将温度保持在37度左右。几分钟后再分别在两个容器中加入同样等分的碘酒。(4)结果:加唾液的没有变蓝,而加

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主观题
某版本教材中通过以下五个步骤对馒头在口腔中的变化作实验探究,写出相关的教学目标、教学重难点及其相关的教学准备。(1)假设:馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖(2)实验材料:两个相等的容器、水、唾液、碘酒(3)试验计划:先在两个容器中加入同样等分的馒头,然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液,将温度保持在37度左右。几分钟后再分别在两个容器中加入同样等分的碘酒。(4)结果:加唾液的没有变蓝,而加水的变蓝了。(5)结论:馒头中的淀粉在口腔中变成了麦芽糖。
答案
主观题
某版本教材中通过以下五个步骤对馒头在口腔中的变化作实验探究,写出相关的教学目标、教学重难点及其相关的教学准备。(1)假设:馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖(2)实验材料:两个相等的容器、水、唾液、碘酒(3)试验计划:先在两个容器中加入同样等分的馒头,然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液,将温度保持在37度左右。几分钟后再分别在两个容器中加入同样等分的碘酒。(4)结果:加唾液的没有变蓝,而加
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单选题
细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于(),唾液对淀粉具有简单的消化作用。
A.牙齿的咀嚼作用 B.馒头本身带甜味物质 C.口腔内分泌消化酶 D.舌头的搅拌作用
答案
单选题
根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可找出以下归纳或推断错误的一项()
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉 B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右 C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化 D.富含淀粉的芋头汤,加入食盐(含碘)后,汤会变蓝
答案
单选题
为探究馒头在口腔中的变化,某小组设计了如下实验方案。对实验目的、过程的补充和结果的预测不合理的是()
A.该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用 B.将两支试管一起放入37 ℃的温水中保温5~10分钟 C.滴加碘液后,1号试管的现象一定是不变蓝 D.滴加碘液后,2号试管的现象一定是变蓝
答案
单选题
在探究“馒头在口腔中的变化”实验中,教师对学生在实验过程中的表现做出了具体评价。该评价方式属于(  )。
A.终结性评价 B.诊断性评价 C.配置性评价 D.形成性评价
答案
主观题
“消化与吸收”一节的内容比较抽象,分为“食物的消化”和“营养物质的吸收”。某版本教材先介绍了消化的定义,再通过一个探究实验阐明了口腔的消化作用,进而说明胃、肝脏、小肠的消化功能,最后通过一段资料分析解释了小肠是人体吸收营养物质的主要器官的原因。要求:(1)设计本节内容的知识目标与能力目标。(2)绘制出淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化程度的曲线。(3)设计“探究馒头在口腔中的变化”的实验方案。
答案
单选题
馒头在口腔中咀嚼,在酶的作用下转化为()
A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.氨基酸 D.肽
答案
多选题
在“口腔对淀粉的消化作用”实验中,说法错误的是()
A.该实验可证明唾液能消化淀粉 B.唾液中含有消化酶 C.温度不影响该实验的消化作用 D.该实验需要设置对照实验
答案
主观题
材料: “馒头在口腔中的变化”是教材“消化和吸收”一节课的学习内容.教师从学生熟悉的生活体验入手,让学生细细咀嚼馒头,感受咀嚼中味道的变化,教师提出问题:“口腔里的什么使馒头变甜的 ”学生们各自猜想,有的说是因为嘴巴里有牙齿,牙齿咀嚼形成的。有的说是因为嘴巴里有舌头,舌头的搅拌形成的,有的说是因为口腔里有唾液。然后,老师让学生分组做实验,找到馒头经过咀嚼变甜的原因。 问题: (1)上述材料中老师用
答案
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