2024年公共营养师每日一练《三级》7月26日
考试总分：15分
考试类型：模拟试题
作答时间：60分钟
已答人数：305
试卷答案：有
试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《三级》7月26日专为备考2024年三级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
试卷预览
-
1. 社区营养缺乏症的诊断与治疗是营养干预的常用方法之一。
A对
B错
-
2. 一般食物从生到熟都有一个变化，一方面是质量变化，另一方面是营养素种类的变化。（）
A对
B错
-
3. 24h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。（）
A对
B错
-
4. 调查的范围与食品企业产品销售的范围可以不一致。（）
A对
B错
-
1. 中度活动相当于能量消耗为（）kcal/kg体重/min。
A0.06
B0.03
C0.02
D0.01
-
2. 膳食调查分析报告的格式不包括（）。
A题目
B前言
C数据库
D结语
-
3. 下列不是锌良好来源的为（ ）。
A贝壳类
B深绿色蔬菜
C红色肉
D动物内脏
-
4. 骨软化病的实验室检查结果不正确的是（）。
A血清碱性磷酸酶活性升高
B高血钙
C25-（OH）D3＜20nmol/mL
D低血磷
-
1. 设计调查表时，要注意的方面包括（）。
A调查表中的问题一般将敏感的问题放在最后，封闭式的问题列在开放式的问题之后
B调查表要与调查主题密切相关，重点突出，避免可有可无的问题
C调查表中的问题应条理清楚，符合逻辑顺序
D调查表中的问题要容易让被调查者接受
E尽量使用简单、直接、无偏见的词汇，保证被调查者在较短的时间内完成调查表
-
2. 称重记账法应注意（）。
A尽量注意称量各种食物的可食部，如果称到的为市品毛重，则应根据可食部比例折算成可食部数量
B在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
C要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
E要考虑人日数和总人日数的计算问题
-
3. 数据库的主要特点有（）。
A实现数据共享
B数据的独立性
C数据间相互影响
D数据实现集中控制
E数据的安全性和可靠性
-
4. 下列哪些是水溶性维生素（ ）。
A维生素C
B维生素E
C维生素B2
D维生素B6
E维生素D
-
1. 一张调查问卷初稿设计好之后，一般要做预调查、检查和分析，请叙述在检查和分析时主要应注意哪几个方面的问题？
-
2. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
(1)计算11月15日就餐人日数。
(2)计算平均每人每日食物摄入量。
-
3. 怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
相关试卷
-
2023年公共营养师每日一练《三级》10月28日1029人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》10月29日1996人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》10月30日469人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》10月31日1876人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月1日506人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月2日804人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月3日1870人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月4日1617人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月5日1389人做过
-
2023年公共营养师每日一练《三级》11月6日436人做过
相关题库
