家政服务员理论试题及答案(二)

• 1. 人工喂养时，( )个月后婴儿便可以吃纯牛奶。

  A1

  B2

  C3

  D4

• 2. 家庭中的惨剧可定期采用（）的方法进行消毒。

  A药物浸泡

  B高温蒸煮

  C洗涤剂浸泡

  D生物降解

• 3. 家政服务员通过劳务信息择业，第一次见面最好选择在（）。

  A公共场合

  B雇主家里面

  C雇主制定的地方

  D隐蔽的地方

• 4. （）个月可以开始让婴幼儿坐便盆。

  A6

  B8

  C12

  D24

• 5. （）不是高血压肾病的症状特点

  A病人早期一般没有不适症状，小便也无异常

  B肾小动脉发生硬化时，肾脏就会受到损害而萎缩

  C如果肾功能进一步衰退，最终可导致肾功能衰竭

  D肾功能衰竭导致尿路结石

• 6. 干货涨发就是要恢复干货原料原有的（），去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。

  A重量

  B水份

  C形状

  D滋味

• 7. 制作花卷时，要保证花卷面坯成型后软硬适当，确保花卷坯不会（）

  A挺直

  B站立

  C卷边

  D瘫软

• 8. 空调器作用不包括（）。

  A调节温度

  B调节湿度

  C调节气流

  D制造空气

• 9. 开窗通风，属于（）。

  A物理消毒法

  B药物消毒法

  C高温消毒法

  D低温消毒法

• 10. 如果金属饰品有锈迹，可用（）轻轻磨去锈迹再进行清洗。

  A细砂纸

  B粗砂纸

  C铁戳

  D软布

• 11. 给孩子洗澡时，要（），以免不注意导致孩子被烫伤。

  A先放热水，再放凉水

  B先放凉水，再放热水

  C先放沐浴液，再放热水

  D先放开水，再放凉水

• 12. 黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。

  A镁

  B铜

  C硒

  D铁

• 13. 计算机不可以做的（）。

  A文字处理

  B上网

  C收发传真

  D制冷

• 14. 为了防止字画霉变虫蛀，可对其进行消毒。一种方法是用杀菌、杀虫剂进行（），另一种是将防霉变的杀菌纸夹在书画中，效果也很好。

  A熏蒸

  B清洗

  C喷洒

  D喷涂

• 15. 婴幼儿食物烹调方法尽量不用（）

  A煮

  B蒸

  C炒

  D煎

• 16. 下面在布置卧室的做法中，不适合摆放的是：（）。

  A床

  B柜子

  C沙发

  D梳妆台

• 17. 晨间护理的内容不包括（）

  A漱口刷牙

  B洗脸

  C翻身

  D洗脚

• 18. 在烹调过程中的油温经常保持在120-220℃，可使原料在短时间内烹熟，减少（）的损失

  A纤维素

  B营养成分

  C维生素

  D胡罗卜素

• 19. 给老年人、晕迷类病人使用热水袋时，水温应该保持在（）℃左右

  A50

  B60

  C75

  D90

• 20. 为了婴幼儿在洗澡的时候不被烫伤，应该（）

  A先放沐浴液，再放热水

  B先放开水，再放凉水

  C先放热水，再放凉水

  D先放凉水，再放热水

• 21. （）个月是婴幼儿构造组合、拼拆、捏、错、折、画画的动作发展的时期

  A3-9

  B13-18

  C19-24

  D25-36

• 22. “面部红疹”是（）疾病的表现。

  A新生儿尿布疹

  B新生儿肺炎

  C新生儿湿疹

  D新生儿头颅水肿

• 23. 下列哪一种机不属于组合音响的（）

  A录音机

  BCD机

  C功放机

  DVCD机

• 24. 勾芡的作用之一是可以增加菜肴的（）。

  A鲜味

  B光泽

  C脆性

  D酥性

• 25. 蒙古族时代生活在大草原上，大多从事畜牧业，最隆重的节日是（）。

  A“那达慕”大会

  B泼水节

  C火把节

  D风筝节

• 26. 冰箱除霜，应用不超过（）的温水浸湿抹布擦洗箱体内胆和隔板、盛器等附件。

  A25度

  B30度

  C35度

  D40度

• 27. 水痘患儿往往有高热，体温可高达（）

  A35～36℃

  B37～38℃

  C39～40℃

  D40～41℃

• 28. 印在热敏纸上的字迹最坏的条件下可保留（）。

  A半年

  B一年

  C一年半

  D三个月

• 29. 羽绒制品应尽量少洗涤，一般可每隔（）年洗涤一次即可。

  A1～2

  B2～3

  C3～4

  D4～5

• 30. 西服存放的方法中不正确的是（）。

  A西服不宜折叠，尤其是西装上衣

  B西服适宜挂放

  C挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑

  D挂放西装上衣时应选择两端圆阔的宽衣撑

• 31. 新生儿口含式耐高温玩具可用（）方法进行消毒。

  A冲洗法

  B含氯消毒剂浸泡法

  C高温煮沸法

  D红外线消毒法

• 32. （）是社会的基本组织单位。

  A家庭

  B团体

  C个人

  D公司

• 33. 家政服务员择业基本方法中不包括（）。

  A通过劳务市场择业

  B通过亲朋同乡择业

  C通过劳务信息择业

  D非法的劳务输出渠道

• 34. 如果您有大量的现金或贵重物品，您会怎样处理？（）

  A放在家中安全的地方（如保险柜、保险箱）

  B放在家中我认为非常隐秘的地方。

  C存放银行或银行保险箱

• 35. 精细动作训练的刺激性原则是指在婴幼儿发展的不同时期提供（）的刺激物让婴幼儿有机会进行精细动作的训练

  A较大

  B颜色鲜明

  C合适

  D较小

• 36. 治安管理处罚法规定，下列哪种情况，行为人应当从重处罚（）

  A70周岁以上的

  B有较严重后果的

  C已满14周岁不满16周岁的

  D怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的

• 37. 在污物水分足够的条件下，l份污物加0．2份漂白粉，搅拌后加盖放置（）小时可杀灭细菌。

  A1

  B2

  C3

  D4

• 38. 真皮沙发的清洗，最好使用（）。

  A专用的皮革清洗液

  B水

  C酒精

  D柠檬

• 39. 老年人发生脑梗塞，影响智力和生活自理能力，称之为（）。

  A更年期综合症

  B老年性痴呆症

  C老年健忘症

  D高血压病

• 40. 擦拭细长的玻璃杯污垢，可以放入水和（）的皮后剧烈晃动。

  A柚子

  B橘子

  C苹果

  D马铃薯

• 1. 在高热惊厥时可以给婴儿喂适量的水。

  A对

  B错

• 2. 家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。

  A对

  B错

• 3. 根据刀刃与原料接触的角度，刀法可分为直刀法、平刀法、斜刀法和剞刀法四类。

  A对

  B错

• 4. 要经常给皮鞋擦鞋油，一次多擦些鞋油（）

  A对

  B错

• 5. 制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出锅前放入盐和味精调味。

  A对

  B错

• 6. 吸尘器可以用来吸泥浆、燃烧的烟头、金属碎屑（）

  A对

  B错

• 7. 毛织品衣服在洗涤时水温可在60℃以上。（）

  A对

  B错

• 8. 吸尘器能够用来吸去地面上的水。

  A对

  B错

• 9. 为婴幼儿选择节律游戏的节奏要简单明了，速度要慢。

  A对

  B错

• 10. 婴幼儿不会说话前，也听不懂成人的话语，所以可以不用坚持跟宝宝对话。

  A对

  B错

• 11. 当家政服务员的生活习俗与雇主的生活习俗发生冲突时，家政服务员应当努力调整自己，顺应新的环境（）

  A对

  B错

• 12. 普通玻璃上的墨水、蜡笔、铅笔等污垢，可用蘸有清洁剂的布擦拭，或用橡皮浸水摩擦（）

  A对

  B错

• 13. 大便测次数是判断便秘的唯一标准。

  A对

  B错

• 14. 肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少（）

  A对

  B错

• 15. 当与雇主洽谈完毕，如果自己的能力没办法达到雇主要求，可以接拒绝。

  A对

  B错

• 16. 给病人做酒精擦浴时，擦胸部会引起反射性心率减慢。

  A对

  B错

• 17. 在患有糖尿病的老年人饮食管理中应适当增加主食和糖类食品。

  A对

  B错

• 18. 中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右。

  A对

  B错

• 19. 消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。

  A对

  B错

• 20. 在处理乳房胀痛或出现硬结时，可先在局部热敷3-5分钟。

  A对

  B错

• 21. 加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍（）

  A对

  B错

• 22. 药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。（）

  A对

  B错

• 23. 看护人员在给新生儿洗澡前，应取下戒指和手表，以免误伤宝宝。

  A对

  B错

• 24. 家政服务员可以向雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事（）

  A对

  B错

• 25. 育婴员在工作时，着装可以根据季节随心所欲地搭配。

  A对

  B错

• 26. 洗带拉链的衣物时，洗涤前须将拉链拉开，一面在洗涤过程中损坏拉链。（）

  A对

  B错

• 27. 新生儿感冒是不可以使用庆大霉素和链霉素。

  A对

  B错

• 28. 婴幼儿认知游戏可以促进大脑各个感觉通道的建立、促进婴幼儿手眼协调能力的发展。

  A对

  B错

• 29. 与脾气暴躁的人相处，家政服务员应具有耐心和宽容心。（）

  A对

  B错

• 30. 给病人测量血压时，病人应取坐位或卧位，血压表的水银柱平面或指针起点应在0点位置。

  A对

  B错

• 1. 先天性喉喘鸣是在（）时可听到高音调的喘鸣音。

• 2. 对家具清洁保养时，一定先要确定所用的抹布是否（）。

• 3. 家政服务员在护理工作中应如何正确处理突发病人？

• 4. 简述家政服务如何熨烫衬衫？

• 5. 清洗玻璃专用工具（）、玻璃刮。

• 6. 油烟机油垢较厚，可使用（）先行剥离，再使用清洁剂清洗。

• 7. 目前市场上开发出的衣物洗涤品种类繁多，大致包括洗衣粉、肥皂、洗涤剂、（）、（）等。

• 8. （）是为客户服务的通行证。

• 9. 简述家庭服务员的职业守则。

• 10. 进食后1小时进行游泳，时间约（）分钟。